清明假期“菜籃子”如何？

“1元蔬菜”有十多種 每天保障700噸蔬菜供應量

市民在超市選購蔬菜。（記者 張奇輝 攝）

廈門日報訊（記者 沈彥彥）這個清明假期，“菜籃子”的供應是否受影響？價格怎樣？記者昨日走訪了廈門多家連鎖超市。節日期間，市場上八成水葉菜價格比上月下跌30%以上，多數常見水葉菜每500克不到3元，其中“1元蔬菜”達到十多種。此外，清明到來，更多蔬菜品類上市，豐富市民菜籃子。

價穩：近40種時令春菜降價

淅淅瀝瀝的雨已經下了兩天，來到超市買菜的市民卻沒有覺得“菜籃子”的價格有明顯變化。在夏商民興超市，水葉菜專區郁郁蔥蔥擺滿成捆青菜——地瓜葉、芥菜、油麥菜、黃白菜……放眼望去，整排蔬菜價格幾乎都在3元/500克以下。而菜膽、南瓜、蘿卜、包菜等每500克只要一元多。

記者看到，比起上個月同期，不少稀罕的“天價”春菜也因上市量更大而價格腰斬，讓更多市民可以平價嘗鮮。在樸樸平臺，近40種時令春菜都有30%至80%的降價，例如，3月中旬每100克賣到20多元的紅油香椿昨日僅售6.98元/100克，價格僅為20天前的30%左右，而同期每500克十多元的茭白，昨日僅售6元/500克。

量足：加強外調加大供貨

“放假之前，我們就做好了準備，按照平日的1.5倍至2倍規模加大調運和備貨，同時啟用店內自用倉，隨時保持貨架豐滿?！?夏商民興超市永福宮店相關負責人告訴記者，清明期間，“菜籃子”無論是數量還是品類都有更多供應，整天量足價穩。而生鮮電商平臺樸樸超市、元初到家也將根據實際積極加大供貨，豐富商品品種。

據悉，廈門與省內外11家緊密型生豬外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持緊密合作，每天保障1600頭的生豬供應量和700噸的蔬菜供應量。

豐富：超200種蔬菜上市

清明期間，市民的菜籃子品類也更加豐富，更多“春菜”“春花”上新——在廈門各大農貿市場、超市及買菜平臺，琳瑯滿目的“春菜”“春花”擺滿貨架供市民嘗鮮，引進的品類為5年來最多，有超過200種蔬菜上市，豐富市民的“菜籃子”。

“新鮮的茉莉花上市了，一花多吃，不僅可以炒蛋，還可以自制茶飲。”昨天，市民陳桂華通過樸樸平臺買到了清明期間上市的首批茉莉花，她說，雖然每50克要9.9元，但鮮茉莉花剛上市不久，就被市民搶購一空，她搶到了最后一件。