集美灌口鎮春耕正當時

老農教插秧 學問大！

農戶將一株株翠綠的秧苗插進田里。

記者體驗插秧。

廈門日報訊（文/記者 林桂楨 張江毅 圖/記者 楊進福）“轟隆隆！”一名村民駕駛“鐵牛”旋耕機，在田野阡陌間來回穿梭打田；而在另一方水稻田里，農戶們正將一株株翠綠的秧苗插進田中，彎腰、起身、再彎腰……無數次的重復之后，水田便染上了蓄勢待發的春意。人勤春來早，昨日，在集美區灌口鎮東輝村，農戶們不負好春光，在田間地頭忙碌勞作，勾勒出一幅幅生動的春耕畫卷。

在農戶的指導下，記者也脫掉鞋子、擼起袖子、挽起褲管，下水田體驗插秧。

農戶們麻利下田，走得穩穩當當。但記者一腳踩下去，就陷進了綿軟且寒涼的泥漿中，不時還有些碎石，要費很大的勁才能把腳拔出。水田深淺不一，只能深一腳淺一腳前行，一個趔趄就可能重心不穩，甚至躺倒，剛開始的腳步還有些許輕盈，行進不遠，步伐逐漸沉重。

“分苗的時候要把泥土掰開，秧苗要和泥土一體，更不能把秧苗弄斷。”“用大拇指中指食指夾牢秧苗，找準苗位，快速下插。”在老農示范下，記者們左手攥秧把，右手插秧苗，彎腰、起身，再彎腰，“以退為進”，插完一排再艱難地往后移。

農戶插的秧苗立穩水田、整齊劃一，而記者們插的秧苗東倒西歪，有的甚至漂了起來。原來是記者后退的時候雙腳沒有與秧苗的苗位錯開，導致秧苗種在腳踩的位置，根基不穩，不一會兒就脫離泥土，逐漸移位，而后漂浮起來。

插秧過程看似簡單，實際操作起來卻有不少門道——插秧要一排排整整齊齊、間隔有序，深度、行距、間距都要講究。插得太深，秧苗浸在水里會缺氧；太淺容易整株浮在水面；行距太寬會讓產量不夠；太密又造成通風和光照不足。

經過一個多小時的體驗，記者找到些許感覺，秧苗東倒西歪的比例減少，漂浮的秧苗也減少了。直起身來，腰雖有些酸痛，但心里美滋滋，往后一望，剛給記者指點的農民阿伯已經插了很多秧苗，他喊了一聲：“夏天的時候你們要過來看看收成怎樣！”

背景

這塊“希望田”

兩年前還是撂荒地

“此次播種的水稻苗一共有25畝，預計明天可完成插秧。到今年7月底，預計收成約15000斤大米。”市委老干局駐村選調生肖明康說。

這一片土地，在兩年前還是一塊無人問津的撂荒地。2022年，東輝村“兩委”成功流轉70畝撂荒地。經過平整改良的土地種上了水稻、油菜花等作物，進行統一采購良種、運作管理，重煥新生。去年春天，這里種植的油菜花就變成熱門打卡點。

市委老干局派駐東輝村第一書記王藝景介紹，東輝村采取“‘兩委’帶頭、村民入股”的形式，成立了稻香漁生態農業合作社，除了種植水稻、大豆、油菜花等，未來還將利用剩余土地引入農耕體驗、農業觀光、勞動實踐、戶外研學、露營休閑等新業態，實現農旅深度融合發展，帶動農民群眾增收致富。