留住八方客

聚集人氣，還要留住人氣。如何讓游客的旅行體驗更豐富、更立體，推動鄉村從“網紅”變“長紅”？

從好吃、好物著手。《方案》提出，推動成立鄉廚聯合會，定期舉辦鄉廚爭霸賽，積極推介系列風味美食，廣泛推廣閩南“茶桌仔”，興起鄉村“茶宴”，打造有味道的鄉村文旅勝地。同時，充分挖掘閩南鄉土文化價值，鼓勵非遺工坊、文化創意工作室等各類文創主體到鄉村結合特色產業開發設計特色產品。

此外，《方案》聚焦發展鄉村夜經濟，提出鼓勵支持市場主體運用新設計、新技術，打造“藝術＋”“文化＋”等可感知、可體驗、沉浸式的鄉村夜餐、夜飲、夜話等夜市場景；推動戲曲文藝等文娛活動進鄉村，支持書畫家、音樂家、非遺傳承人等人員到鄉村開展夜間文體娛樂活動，用點亮鄉村夜生活的方式，讓游客欣賞別樣的鄉村景致。

“接下來，我們還將充分挖掘各區鄉村特色，設計夏爽繁星、金秋踏果、圍爐冬暖等鄉村振興主題路線，引導市民、游客下鄉體驗，見證鄉村蝶變，助力鄉村振興。”廈門市農業農村局黨組成員、副局長陳開斌說。

優化軟硬件

游客紛至沓來后，鄉村如何才能接得住？

軟件硬件一起抓。《方案》提出，盤活農村閑置資源、引導大學畢業生到鄉等措施，提高下鄉客流的接待能力；實施鄉村通達工程，加快串聯鄉村主要旅游景區景點、主要產業節點及特色村莊的生態路、旅游路、產業路等高品質農村骨干公路建設。

在2024年廈門市引客下鄉助力鄉村振興主題活動上，集美區引客下鄉導流平臺合作項目、海滄區一農下陳智能生態循環農場項目、翔安區“十里桃源”等4個項目集中簽約，總投資約2585萬元，將進一步加快資源要素流動、盤活鄉村資源、豐富延伸產業鏈，提高鄉村承載能力。

“我們計劃到2027年，提升打造30個產業鏈、價值鏈、供應鏈齊全的鄉村，提高鄉村農文旅承接能力。”陳開斌說。

“下一步，我們將大力完善鄉村的基礎設施，多措并舉提高下鄉客流的接待能力，優化整合鄉村資源，提升鄉村服務品質，給市民游客帶來更好的鄉村體驗。”廈門市農業農村局局長王偉文表示。