“今天你想吃什么呀？”爸爸站在玄關(guān)一邊換鞋一邊問(wèn)道。從小到大，這一句是爸爸最常對(duì)我說(shuō)的話(huà)之一。不論我怎么回答，他都能“唰唰”變出一桌子家人們各自喜歡的美味佳肴。關(guān)于家的味道，爸爸做的菜占據(jù)了我大多數(shù)的記憶，稍稍一想便直擊味蕾、不覺(jué)垂涎，而我們也在創(chuàng)造著更多的美味“家”肴。

聽(tīng)說(shuō)，爸媽剛開(kāi)始學(xué)著做菜，還是在他們新婚的時(shí)候。當(dāng)時(shí)，他們買(mǎi)了一箱方便面，又經(jīng)常去外婆家蹭飯。但很快兩人就吃膩了方便面，決定自己動(dòng)手。在我有記憶以來(lái)，他們已經(jīng)能熟練地變著花樣烹飪出一道道菜肴。媽媽是教師，幾乎每天都要等學(xué)生們回家后才能下班。于是，爸爸就成了家里烹飪晚飯的主力。一家三口坐在一起吃晚餐時(shí)，我總愛(ài)嘰嘰喳喳地說(shuō)著學(xué)校里的趣事，媽媽有時(shí)會(huì)聊聊工作日常，爸爸會(huì)談?wù)勑侣劵蚴悄芈?tīng)我們分享。生活并非一帆風(fēng)順，我們也會(huì)在晚餐時(shí)為瑣事心煩，偶有爭(zhēng)吵，但多是溫馨。

長(zhǎng)大后，從上大學(xué)讀書(shū)至外地工作，我離家的時(shí)間變得越來(lái)越長(zhǎng)，不知不覺(jué)間開(kāi)始期盼、倒數(shù)著每次回家的日子，才深覺(jué)自己有多想念家的味道，有多懷念與家人同座吃飯、話(huà)家常的日子。在臨近出嫁前，我明顯能感覺(jué)到我們都變得愈發(fā)珍惜這段三人固定共度的小時(shí)光，媽媽會(huì)盡可能早點(diǎn)下班到家，爸爸燒了更多道我愛(ài)吃的菜，而我會(huì)特意挑選輕松逗趣的話(huà)題……

后來(lái)，我組建了自己的小家庭，與爸媽的三人食成了一件不可多得的重要小事。當(dāng)分離成為常態(tài)，好在愛(ài)可以讓人跨越時(shí)空的界限。只要得空，我會(huì)與愛(ài)人一起回家蹭飯。爸爸的菜單里增加了不少愛(ài)人喜歡的辣菜，同時(shí)也會(huì)繼續(xù)照顧好我和媽媽的口味。若是因?yàn)槲覀兲Γ卸螘r(shí)間不能回家，爸媽便會(huì)帶著老家的吃食趕來(lái)。能在異鄉(xiāng)吃到爸爸做的一大桌子菜，對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種全身心的享受和放松。公公婆婆雖與我們相距更遠(yuǎn)，無(wú)法時(shí)常見(jiàn)面，但也會(huì)常常將老家各種應(yīng)季的食材寄來(lái)，再經(jīng)由愛(ài)人烹飪一番，餐桌上便擁有了家鄉(xiāng)的美味。愛(ài)人還向爸爸學(xué)習(xí)了不少我的家鄉(xiāng)菜，鄉(xiāng)味兩相組合，再添上些我們愛(ài)吃的新菜式，就構(gòu)成了獨(dú)屬于小家庭的美味。

當(dāng)菜肴經(jīng)過(guò)愛(ài)的烹飪，爸爸制作出來(lái)的美好味道烙印在我的味蕾上，再將菜譜秘訣傳承創(chuàng)新，便是一種家庭之間的美妙延續(xù)。鄉(xiāng)味寄鄉(xiāng)愁，愛(ài)意無(wú)止境。家人們或許不會(huì)常常將心意直說(shuō)，但這些溫暖會(huì)充盈在生活的細(xì)枝末節(jié)里，耐人尋味，回味無(wú)窮。每一次的團(tuán)聚，每一餐的溫馨，都是家人們無(wú)言的愛(ài)意。那熟悉的鄉(xiāng)味，不僅是味蕾的享受，更是心靈的慰藉。

（來(lái)源：集美報(bào)）