親情濃濃迎端午
2024-06-13 09:38:40? ? 來源: 集美報 責任編輯: 李霖 我來說兩句 |
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端午時節,人們憶屈原,念《離騷》,吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、飲黃酒、沐蘭湯,享受美食和祝福。 記憶中的童年,在端午前后,奶奶喜歡將房前屋后都種上蜀葵,這種花易活,繁殖快,很快就能成片地開花。花朵顏色豐富,有大紅的、粉紅的、紫紅的、白的,遠遠望去,好似闖進了五彩斑斕的花海。奶奶告訴我這種花叫端午花。 兒時的我,捧書讀著“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩髻,艾束著危冠”時,母親就會給我包粽子了。我喜歡看母親包粽子,她會用魔法將粽葉、蜜棗、江米等,變成好看的三角形粽子。母親將粽子放入鍋內,當粽子香甜的味道彌漫在廚房的空氣中,粽子便熟了。我小心翼翼地將捆綁的線繩打開,里頭露出亮晶晶的米粒、色澤紅潤的棗子,蘸上白糖,咬一口,又甜又軟又香。 母親忙碌的身影、額頭晶瑩的汗珠,帶著幽遠的氣息,閃爍著灼灼光芒,讓我想到“佳人辟新葉,婉轉裹柔絲。心如青葦葉,層層有相思”。母親就是我心中的佳人,是夏日最美的倩影。 兒時奶奶為我做的香包,不僅精致好看,還帶著獨特的香味。奶奶有一個工具籃,里頭有好多的碎布頭和針線。她戴上老花鏡,拿出一把老式剪刀,將花布剪成兩片桃心的形狀,縫合在一起后,留下一個小口,塞入雄黃和香料等,縫合缺口后,一個宛如棉骨朵的可愛香包就做好了。奶奶還會給我縫制很多造型特別的香包,掛在我的脖子上。我在村子里瘋跑,香氣也隨風飄起,環繞著我,不讓蚊蟲靠近。奶奶總是一邊縫香包,一邊給我講屈原的故事。 端午節前,鄰居們都將買來的、用紅線捆扎的艾葉掛在家門前,清新的艾草香絲絲縷縷飄到我身邊,將我帶回了老家。在老屋門前,我仿佛看到奶奶穿著素淡的布衣,踮起腳尖,將一束剛采摘回來、帶著露珠的艾葉懸掛在斑駁的木門上,艾葉的香味環繞著她,母親從廚房探出頭來,呼喚我們吃粽子,我循著粽香跑進了廚房。 端午節后,奶奶會用艾草、菖蒲等為我們熬一鍋百草湯,讓我們小孩子在大浴盆里泡澡,她說這百草湯能防病驅邪。 父親還會做咸鴨蛋,他將鴨蛋外面裹上一層金黃色的窯土,說這樣腌制出來的咸鴨蛋才能起油起沙。我吃著父親腌制的咸鴨蛋,就想到美食達人汪曾祺的話“筷子頭一扎下去,吱——紅油就冒出來了”,想想都饞人。父親會將泡好的雄黃酒,噴灑到家里各個角落,告訴我們,這樣有驅蟲避邪的功效。碗底剩下的雄黃末,父親會用手指點在我們的額頭,祝福我們平安健康。 記得父親曾帶我去鄰村看過賽龍舟。寬闊的江面,我騎在父親的脖子上,早早地等候在岸邊。參賽者穿著鮮艷的服飾,神氣十足,摩拳擦掌。只聽啪的一聲槍響,龍舟上的漢子便揮動船槳,動作快捷有力。站在船頭的漢子,赤裸著上身,手里揮舞一面旗幟,嘴里大聲喊著號子,極富感染力。龍舟尾部的男子,更是把鼓敲得“咚咚”響,節奏鮮明,充滿了力量。 時光像一艘船,載著我們悄然成長。爺爺奶奶早已離我們而去,父母也漸漸老去,但是他們的愛伴著粽香,藏進了我的記憶深處。(來源:集美報) |
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