甜梨滋味憶鄉愁
2024-09-05 16:51:06? ? 來源: 集美報 責任編輯: 李霖 我來說兩句 |
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中秋節即將來臨,父親得知我工作繁忙不能回家,特地寄來一箱金黃的梨。想來,在廈門多年沒有吃到家中的甜梨了——皮薄汁多,脆甜又略帶點微酸的梨,咬一口,滿滿童年味道,思緒如閘門洞開,傾瀉而出。 老家小院是石墻紅瓦的農家院,中間坐北朝南四間瓦房,東側是有炕有灶的鍋屋,屋后便是那株冠如華蓋的老梨樹了。每年,沐浴幾場春雨,雪白的梨花便如棉朵般簇擁枝頭,好不熱鬧。花開最盛時,遠遠望去,整株樹猶如一個碩大的白色降落傘。春夏之交,一場雨攜風而來,謝期已至的梨花便在疾風驟雨中漫天飛舞。雨過風停,地上鋪著一層厚厚的白花瓣,總讓人無處下腳,不忍踩踏,現在想來,那應該叫作“化作春泥”了。小時候不諳世事的我,腦海里總有一股咒怨在盤旋:可惡的風,把梨花都吹落了,還怎么結梨呢? 梨花一謝,拇指大的梨果便悄悄探出小腦袋,一團團羞赧地躲在綠葉下。接下來,父親便緊鑼密鼓地采取各種措施,張桿結網、用衣服扎草人等,來防止麻雀、喜鵲蠶食。整個夏天梨果漫長的生長史,也是父親與鳥兒們的斗爭史。我清楚地記得,有一年夜里忽然下起急雨,梨在風雨飄搖中摔得滿地打滾,“咚咚”敲鼓般砸著樹下的鐵盆,也砸著父親的心,父親緊蹙著眉頭惋惜道:“可惜了!可惜了!” 夏末秋初,滿樹青梨壓枝頭,又是別樣一番景致。個頭已似鵝蛋的青梨,味道酸澀,總能惹得我滿口酸涎。怕我管不住自己的手,這時父親總是說:“別著急,不熟會吃壞肚子。”而我常常趁父母下地干活,領著一幫玩伴翻過自家院墻,偷摘幾顆解解饞。 中秋前后,滿樹的梨在人們無暇顧及的農忙時節,悄無聲息地從青綠變成青黃。梨樹的枝頭被壓彎,猶如父母再也背不動長大的孩子。這時父母不再阻攔我們摘梨,左鄰右舍也會過來摘幾顆帶回家給孩子嘗嘗,小院不時傳來陣陣歡笑聲。農村夜里常斷電,這時七叔八嬸們便搖著蒲扇聚到街上,而我則趁黑摸下幾個梨,躺在一張冰涼的小竹床上,邊啃著脆甜的梨邊聽長輩們聊著家長里短或隱秘舊事。 來到廈門工作后,我很少回家,但身在老家的父親依然年年守著老梨樹。我每次回去,院里那株有些落寞的老梨樹,似一位慈眉善目的長者,站在那里等我歸家。 坐在陽臺上,望著靜默的新月,想到年邁的父親的艱辛,我不禁淚濕眼眶。我最近一直咳嗽,用這梨燉冰糖治治咳,大概便是最香甜的童年味道。 (來源:集美報) |
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