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廈門:金秋瓜果香采摘正當時

2024-09-17 09:50:32? 作者: 張玉榕? 來源: 廈門日報   責任編輯: 文潔   我來說兩句
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廈門日報訊(記者 張玉榕)金秋瓜果飄香,采摘正當時。近日,記者專門走訪翔安、同安、集美等地,體驗大宅火龍果、蓮花村檸檬及田頭村芋頭的采摘野趣。大家請收好這份采摘指南,趁著中秋佳節,走進田野,感受采摘的快樂吧!

翔安大宅社區:

火龍果火紅上線

翔安區香山街道的大宅社區有1400多畝的火龍果果園,火龍果基地的主要品種有:青龍果、紅龍果、玉龍果、黑龍果、紅水晶、白水晶等。

火龍果茶、火龍果醬、火龍果酒、火龍果饅頭、火龍果面、火龍果烘干片……大宅村民還圍繞火龍果開發出“十二道村味”。

出行指南:可自駕導航到“富美大宅火龍果專業合作社”。

同安蓮花鎮:

香水檸檬香氣足

在同安區蓮花鎮蓮花村的檸檬基地,20畝的四季香水檸檬進入采摘期。老板葉明鑫介紹,檸檬基地種植著1000多棵檸檬樹,四季皆可采摘,夏季產量最高,有近1萬公斤。當前香水檸檬已進入收獲期,果農們正忙著采摘。

在檸檬基地,陳先生和女友采摘完檸檬,打算現場做一杯手打蜂蜜檸檬茶。“檸檬還可以制作成檸檬茶、檸檬膏等,我多采摘一些回去,打算自己在家做飲品給女友品嘗。”

出行指南:可自駕導航到“同安區蓮花鎮佛心寺路口”,步行幾百米就可到達檸檬基地。

集美田頭村:

仙景芋“芋”制美食

集美區灌口鎮田頭村的“頂流”非仙景芋莫屬。走進田間,碧綠碩大的仙景芋葉在陽光下層層疊疊,隨風起伏,一顆顆芋頭正茁壯成長。

田頭村還有一座關于芋頭的文化館。在這里你可以了解仙景芋的“前世今生”。這里的民俗文化園,收藏了不少農耕用的老物件。在村里的農莊,還能吃到各種“芋”制美食:拔絲芋頭、仙景芋丸……粉糯香甜、口感獨特。

出行指南:可自駕導航前往。

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