東南網10月16日訊（記者 李霖 通訊員 徐浩）日前，廈門市集美區食安辦和集美區市場監督管理局舉辦2024年集美區食品安全宣傳周主題日活動，推廣全民健康飲食方式，提高群眾防范食品安全問題的意識。

現場，集美區疾病預防控制中心工作人員為群眾講解日常食品安全注意事項、毒蘑菇防治知識、學齡前兒童和老年人群營養膳食指南等知識，發放折頁和知識卡片材料，回答群眾關切的食品安全相關問題。此次活動共發放各類宣傳資料250余份、宣傳品246份，知識宣講覆蓋百余人，在普及食安知識、提高群眾對食品安全的關注度等方面取得了良好成效。

食品安全關乎千家萬戶，關乎每個人的身體健康和生命安全。為織牢食品安全“防護網”，保障人民群眾“舌尖上的安全”，集美衛健多措并舉，把監督抓在日常、嚴在日常。

為了讓群眾“喝上放心水”，每個季度，集美區對轄區3家水廠水質衛生安全進行監督和監測，對轄區的二次供水實行網格化監管，扎實做好衛生監督工作，保障飲用水衛生安全。今年以來，集美區衛生健康監督所共出動衛生監督員48人次，下達監督執法文書14份，完成國家“雙隨機”任務清單中11家二次供水單位的監督抽檢工作。

市民在外就餐時，常常會用到集中消毒餐（飲）具。切實提升餐（飲）具集中消毒水平，集美區持續對轄區3家餐（飲）具集中消毒企業消毒的餐具進行隨機抽取并送檢。抽檢工作重點圍繞清洗消毒設備設施、生產用水和使用的洗滌劑、消毒劑、餐具飲具的出廠檢驗、包裝標識等方面進行現場監督檢查，截至10月15日，已完成3個季度的抽檢工作，共抽檢72套樣品，抽檢結果均在區政府網上公示。

衛生監督員對集中消毒餐（飲）具企業進行監督檢查（集美區衛健局供圖）

衛生監督員開展水廠水質衛生安全監督監測（集美區衛健局供圖）