廈門糧食系統(tǒng)向地溝油宣戰(zhàn) 食用油企業(yè)發(fā)自律倡議
東南網(wǎng)-海峽導報11月4日訊(記者 香卉輝)重點整治廈門食用油生產(chǎn)和批發(fā)、銷售環(huán)節(jié),還將逐一走訪小企業(yè),昨日,廈門糧食系統(tǒng)正式向地溝油“宣戰(zhàn)”。其中,食用油生產(chǎn)、銷售企業(yè)還發(fā)出規(guī)范生產(chǎn)、誠信銷售的自律倡議。 昨日,廈門糧食局、部分食用油生產(chǎn)和銷售企業(yè)共同商討抵制地溝油。市糧食局專門成立了糧食行業(yè)專項整治“地溝油”領導小組。 據(jù)介紹,廈門目前通過QS認證的食用油生產(chǎn)企業(yè)有16家,較大型的專營食用油批發(fā)、銷售企業(yè)18家。本次整治的重點將放在食用油的生產(chǎn)、批發(fā)、銷售環(huán)節(jié),監(jiān)督檢查企業(yè)的原料進貨渠道、原料質(zhì)量、追溯制度、原料庫存;以及食用油的流通購銷臺賬、標識等。 “有兩個環(huán)節(jié)要重點防范,一是品牌企業(yè)被假冒,就有可能是地溝油;二是小企業(yè)進貨時不易分辨,混入地溝油。”糧食局表示,因此,下一步,廈門的小型食用油企業(yè)將迎來密集檢查。同時,其他油脂企業(yè)也面臨不定期檢查。 |
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