廈門網-廈門商報訊 (商報記者 袁曉敏 林君)近段時間，我市蔬菜價格普降，尤其是水葉菜、花菜的價格更是創下近幾年的新低。本報記者多方調查發現，最近的高溫天氣適宜蔬菜生長，本地蔬菜紛紛上市，特別是水葉菜供應量充足。因此，大量的本地菜與外調蔬菜相互沖擊，造成了菜價下降。

現象

花菜收購價

最低0.8元/公斤

昨日，記者來到翔安新店呂塘村。村民老王種地十幾年了，他告訴記者，今年天氣有點怪，都十一月了，但前幾天的溫度還是那么高。因為氣溫高，花菜長得很快，大批大批的花菜都成熟了，大家都搶著賣?！霸俦阋艘驳觅u啊，都成熟了，不賣就長過頭了！”

老王告訴記者，“前些天價格低的時候，花菜的收購價一公斤才8毛左右，是這幾年價格最低的！”他還說，因為價格低，基本沒怎么賺錢。

翔安馬巷城場花菜基地負責人林再造則說，基地里的優質花菜的價格，最近也創下了近幾年的最低，用于出口的精選花菜也才1.6元/公斤。他說，因為城場花菜基地的菜質量好，一般都出口至東南亞一帶，價格也相對貴些，正常都能賣到2元多一公斤，高的時候每公斤4元。但是，最近降到1.6元每公斤，確實也讓菜農很“受傷”。

降價最多

但銷量不增

“來，給我稱一把?！弊蛉丈衔?，王女士在萬壽北農貿市場買菜，聽說一大把空心菜只要2元錢，馬上就買了一把。同樣豪氣的還有張大爺，聽說上海青降到了3元/公斤，他一下就稱了1公斤。

當記者向張大爺推薦放在上海青前面的花菜時，張大爺說，家里人還是更喜歡吃綠色青菜。

“花菜價格其實降得最多，不過買的人好像不多?！币晃徊素溩痈嬖V記者，近一個星期以來，花菜降價50%左右，是全部菜類中降幅最大的，但是他并沒有因此而增加花菜的進貨量。

水葉菜

紛紛降價

且降幅明顯

“90%以上的蔬菜，降幅都達到了60%。”在中埔蔬菜批發市場賣了30多年菜的柯師傅告訴記者，大概一個星期前，蔬菜價格開始普遍下降，其中水葉菜的降幅比較明顯。比如，上海青、空心菜、生菜等，價格大部分都在2元/公斤到3元/公斤之間，而大家買得最多的還是這些菜。

在廈門幾個大型超市里，花菜都被作為特價菜擺上貨架?！拔骰ú酥百u到6元/公斤，現在才4.78元/公斤。”沃爾瑪超市的工作人員告訴記者，在所有菜類中，西花菜降得最多。

記者隨后從中埔蔬菜批發市場了解到，花菜平均價格從一星期前的2.8元/公斤降到1.4元/公斤，上海青從2.4元/公斤，降到了1.5元/公斤，大白菜從2.2元/公斤降到1.6元/公斤，空心菜從3.6元/公斤降到2元/公斤。

探因

本地菜天暖產量大

翔安區莊家保蔬菜專業合作社負責人郭防告訴記者，最近無論是島內市場還是島外市場，不僅是花菜，很多菜種的菜價都下跌，大白菜、上海青等水葉菜尤為明顯?！白罱鞖夂茫苓m合蔬菜生長。本地菜產量大，供應充足。而本地菜與外調菜同時上市，相互沖擊造成菜價下跌！”

外調菜來不及撤離

郭防分析說，就拿花菜來說，目前正是花菜季節，前段時間天氣很好，生長快、產量大，本地花菜豐收。就在本地花菜紛紛上市的同時，外調菜還沒來得及反應和撤離，兩者相互沖擊，價格就開始跌。比如大白菜，現在只有八九毛一公斤，價格只是以前的一半左右。而從河北、山東運來的大白菜與本地菜相比，并沒有價格優勢，再加上運費，很多商販都虧本返回。

平價蔬菜促使降價

廈門市物價局價格監測處負責人告訴記者，通過對近幾個月夏商農產品集團蔬菜批發市場以及中埔蔬菜農副產品批發市場數據的監測來看，降價的多是水葉菜。國慶期間，蔬菜需求量大幅增加，加上外調蔬菜成本增加，蔬菜整體價格維持高位運行。10月中下旬以后，廈門本地及周邊地區蔬菜上市供應，水葉菜供應量充足，水葉菜、果菜價格均出現明顯回落。

該負責人解釋說，除了天氣原因造成菜量供給充足外，由物價局配合市商務局進行的十大品種蔬菜的平價讓利活動，也是蔬菜降價的一個原因。從對近3個月蔬菜市場價格的監測來看，蔬菜平均綜合價格為2.82元/公斤，比讓利供應前下降21.67%。S1B09051

預測

菜價可能繼續下跌

不過，記者了解到，最近兩天因天氣轉涼，花菜價格有小幅回升?！安贿^這可能只是暫時的，天氣轉好，還可能跌！”翔安馬巷城場花菜基地負責人林再造說。

“花菜的批發價格還會降?！痹谥衅沂卟伺l市場賣菜的柯師傅認為，目前花菜還不是最盛產的時期，接下來一段時間隨著產量增加，還有可能會降價，其他菜類也是如此。

翔安區莊家保蔬菜專業合作社負責人郭防表示，憑他多年的經驗，菜價一跌一般都要十天半個月才剎得住?！暗热绾商m豆，本地種的還沒成熟，價格因此還是比較貴，有的還賣四五元！”

市物價局價格監測處負責人說，10月份整體蔬菜價格比9月份大幅回落。 “而隨著未來本地蔬菜供應量不斷增加，蔬菜價格還將可能繼續下跌?！?/p>

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