銀鷺集團新建的生產線，每分鐘能生產1000罐八寶粥

陳清淵，銀鷺集團公司董事長，農民企業家，曾獲全國“勞動模范”、全國“優秀鄉鎮企業家終身成就獎”等

東南網-海峽都市報12月26日訊（記者鄭友賢 許茵茵 文/圖）

【核心提示】

廈門經濟特區建設30年來，外向型經濟一直是備受關注的焦點。民營經濟經過30年的風雨洗禮，也茁壯成長起來，成為全市經濟增長的重要助推力量。

廈門銀鷺食品集團便是從一家村級罐頭小廠，發展壯大成為全國最大的罐頭、飲料生產基地之一。它的成長，可以說是廈門民營經濟飛速發展的縮影。

【親歷】

建高科技園區 帶動新農村建設

“銀鷺是和廈門經濟特區一起成長起來的，改革開放的好政策成就了今天的銀鷺?！标惽鍦Y感慨地說。

1981年廈門經濟特區動工建設，改革開放的春風也吹到了同安的偏僻山村——馬塘村，那時陳清淵還在村里務農，他和哥哥陳清水對著滿山的水果思考出路，家鄉有豐富的農產資源，大家卻過著貧窮的日子。創業的激情在兄弟倆心里燃燒，1985年，陳清淵兄弟與同村的4個年輕人創辦了廈門第一個村級企業——新圩興華罐頭廠，這是銀鷺集團的前身，在鄉鎮企業的創辦熱潮中，銀鷺邁開了成長的腳步。

回首當年創業的艱苦，陳清淵仍然記憶猶新。當時沒有廠房，是用村里種蘑菇的房子來做生產車間的，甚至很多設備是自己做的，而產品主要生產荔枝、蘑菇等罐頭?！爱a品生產出來后，還得賣出去，所以市場信息很重要，這還得多虧了廈門是經濟特區，尋找全國各地的需求信息變得容易了很多。”

上世紀90年代初，經濟進入低谷，舉步維艱的銀鷺卻從臺灣引入先進的罐頭生產設備，提高自動化水平和產品產量，建起了標準化的廠房。看似冒險的舉動，卻帶來意想不到的效果，名不見經傳的銀鷺，開始走在了國內同行業的前列。這之后，銀鷺又成功引進意大利PROCOMA無菌冷灌裝線、德國KHS無菌冷灌線等先進設備。

隨著銀鷺的發展，陳清淵兄弟心里有個更遠大的目標，那就是以工業園區建設帶動農村經濟發展。于是，廈門銀鷺高科技園區隨之誕生，它還是首批經國家農業部命名的“全國鄉鎮企業科技園”。園區規劃總面積12.22平方公里，主要產業是食品、飲料、包裝材料等。2010年，入駐園區企業已達20多家，實現年工業產值80多億元，解決15000多人就業，其中本地農村勞動力4000多人。

銀鷺成功帶動了新農村建設，使馬塘村成為改革開放第一批“全國文明村”，成為全國社會主義新農村建設的典型。

良好投資環境 借力外資發展

投洽會是廈門每年最重要的投資盛會，作為經濟特區建設的招商引資平臺，很多企業成功找到合作伙伴。在今年9月的投洽會簽約臺上，銀鷺與國際食品巨頭雀巢簽署了60%股權收購協議，雀巢成了銀鷺的大股東。不久后，銀鷺雀巢合資合作正式啟動，在銀鷺高科技園區開工建設“年產60萬噸食品飲料新廠”。

翻開銀鷺發展的歷史可以發現，與雀巢的聯姻并不是銀鷺的第一次合資。1990年，新圩興華罐頭廠獲得新加坡華僑黃先生20萬美元的投資。十年后，銀鷺又引入1億多元的臺商資金。提起這一系列的“借力”，陳清淵說，企業要發展需要舍得的精神，從更高、更廣闊的視野審視企業，拋開對私利的執著，才能把企業帶到更健康的發展軌道?！爱斎?，我們非常清楚，我們要借的是什么力。”陳清淵解釋道，1990年的合資使銀鷺擺脫了資金困境，2000年引進的臺商資金讓銀鷺迅速完成技術改造、設備更新，產能得到提升；而與雀巢的聯姻，則是加快銀鷺對全國的布局，乃至今后走出國門。

借助特區平臺 大量引進人才

如今，銀鷺是全國最大的罐頭、飲料生產基地之一，在激烈的競爭中，是什么讓銀鷺成為食品巨頭呢？

陳清淵說，是人才、科技、名牌的戰略，而吸引優秀人才來銀鷺工作是重中之重。剛創業時，6個創始人最高學歷僅為高中，他們清醒地意識到：企業之間的差距，實際上就是人才之間的差距。

廈門經濟特區建設后，來自全國各地的精英會聚鷺島，為銀鷺的人才引進也提供了機遇。

現在，在銀鷺的經理層中，MBA及重點大學本科畢業生也占了絕大多數，并且平均年齡在40歲以下。這批訓練有素的職業經理人，有來自意大利、德國的工程師（PET無菌冷灌裝），有來自跨國公司具品牌運作和銷售經驗的營銷人才，也有來自國內大型食品公司的優秀團隊管理干部。此外，銀鷺正在籌建一個博士后工作站，希望網羅全國同行業的精英。陳清淵說，正是擁有一大批德才兼備的優秀員工，構筑企業后續發展的人才儲備和智力平臺，才鑄就了今日銀鷺的輝煌。

優惠政策扶持 布局全國戰略

“作為經濟特區，廈門有良好的投資環境，政府也出臺了很多扶持民營企業的優惠政策，銀鷺也從中受益?！标惽鍦Y說。2006年，食品行業面臨大宗商品價格不斷上漲、能源價格居高不下、用工成本不斷提高的問題，當時政府出臺了新政策，鼓勵企業“兩頭在外，中間在廈”的發展布局。于是，銀鷺開始實施“走出去”戰略，2006年，在省外建立了第一家食品飲料子公司——山東銀鷺食品有限公司。2008年，湖北的漢川銀鷺食品工業園也動工建設。接下來，銀鷺還將在安徽、四川等地建設新的生產基地。按照陳清淵的設想，將在近5年內加快國內生產基地擴張建設布局，計劃新建5個生產基地，新增年產能360萬噸。未來，銀鷺還將適時走出國門。

而更讓陳清淵感到欣慰的是，銀鷺這個品牌已逐漸在全國叫響，擁有中國“馳名商標”、中國“名牌產品”等多項榮譽，銀鷺已成為中國罐頭和飲料行業十強企業、農業產業化國家級重點龍頭企業。

作為紀念和慶祝廈門經濟特區建設30周年活動之一，“廈門經濟特區建設30周年杰出建設者”評選結果揭曉，陳清淵也是杰出建設者之一。對此，他謙虛地說，這是政府和社會各界對銀鷺發展的肯定，作為土生土長的本土企業，銀鷺的茁壯成長離不開廈門經濟特區的這片沃土，銀鷺是特區發展的見證者，也是參與者和受益者。今后銀鷺無論走多遠，飛多高，廈門永遠是銀鷺的運營總部。

【專家聲音】

廈門市民營辦主任、市經發局局長陳津：

民營經濟已成廈門發展的強力引擎

“廈門民營經濟是伴隨特區經濟發展逐步壯大的?！标惤蛘f，廈門民營經濟從小到大、由弱變強，不斷發展壯大，如今已成為推動全市經濟發展的強力引擎之一。

廈門獲準設立經濟特區之初，民營經濟基本還是一張白紙?，F在，逐漸崛起的廈門民營經濟令人刮目相看。

特區政策和港口環境便利，廈門市外貿對民營放開一直走在全國前面。近年來，民營企業更是借助自身機制靈活、開拓市場能力強的優勢，在全市外貿進出口總額的比重呈現逐年上升趨勢，并一直是拉動全市外貿出口增長的強勁生力軍。隨著綜合實力的增強，眾多廈門民營企業選擇了“科技興企”之路，逐漸成為推動廈門市科技進步的重要力量，品牌意識也不斷增強。

陳津說，當前，廈門正在全力推進島內外一體化。提升島內，將大力發展金融、會展會議、商貿、旅游等現代服務業；拓展島外，五年內將基本建成島外71平方公里新城核心區，形成島內外一體化的城市新格局和產業新布局；加快制定新的扶持政策，鼓勵民營資本進入民生社會事業和基礎設施等領域，這些都為民營經濟的發展提供了難得的發展機遇。

【數字特區】

1981年，廈門全市個私經濟工業產值20萬元，僅占全市工業產值的0.02%；城鎮個體從業人員僅有2340人，占全市從業人員的0.48%。到2010年，全市民營經濟增加值總量541.52億元，對全市GDP增長的貢獻率為27.5%；私營企業數量已經超過7.35萬戶，占全市實有企業總數的84%，成為廈門市最大的企業群體；創造了全市的近一半就業機會，2010年全市個體工商戶、私營企業從業人員達135.74萬人。

“十一五”，廈門市民營經濟中衍生了一批高新技術企業，私營高新技術產業企業由2005年的245家增加至2010年的555家；555家私營高新技術企業全年完成增加值41.1億元，實現主營業務收入138.29億元，創利潤8.29億元。

民營企業已成為廈門企業上市新一輪主角。2008年之前廈門A股上市17家企業只有兩家民企，2008年、2009年，新上市的12家企業全部為民企，2010年，廈門市共有6家企業實現境內上市，均為民營企業，募集資金39億元，境內上市公司家數創廈門市資本市場20年來的新高。