廈門網-廈門商報訊（記者|巫菁）什么樣的食品是有機食品？下個月開始有跡可循。國家認證認可監督管理委員會發布公告稱，自今年7月1日起，所有的有機食品上市時，最小的獨立包裝上除了貼有機認證標簽、認證單位等之外，還要貼有機追溯碼。消費者可以登錄“中國食品農產品認證系統”網站，把有機碼輸進去就能一辨真偽，并且按圖索驥到食品生產全過程。

資料圖片

可查驗

食品生產全過程

根據追溯碼，能查到這個產品從產地到最終零售的整個環節。據介紹，有關部門對于有機產品的認證、標識的監管也將更加嚴格。比如銷售場所不能進行二次分裝、加貼標識等。一些容易出現問題的產品如蜂產品，這次也被排除在有機產品之外。“下個月我們也會根據追溯碼的情況把相應的產品放入有機食品區域。”某大型超市市場部負責人說道，目前一直處于監察階段，不少廠商也在加緊認證工作。經營有機食品超市的陳先生則表示，下個月開始，超市的食品又多了一道關卡，有追溯碼也會成為進超市的一個標準。

記者了解到，這個追溯碼是國家認證委根據企業的產品數量和類別定額下發的，消費者可以根據這個編碼在國家認證委網站上查詢真偽，可查到食品出自哪家公司、哪個基地，甚至還可以前往實地考察。

據悉，我國有機產品雖然起步較晚，但近兩年發展勢頭非常迅猛。專家預計，未來10年，我國有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%，中國將成為第四大有機食品消費大國，有機食品有望占到整個中國食品市場的1%-1.5%。

消費者

更看重食品本身

家庭主婦吳女士說道，“有機食品在不少超市都有專區，但很難辨別，有追溯碼可確保我買的是有機食品，至少能讓自己知道這個食品的身份。”記者采訪了解到，不少超市的有機蔬菜和水果都比一般的蔬菜、水果價錢高出20%左右，不少消費者高價買有機食品也是半信半疑，有機追溯碼則是一個很好證明。

不過，更多消費者更看重食品本身。市民王先生經常在馬隴菜市場買菜，對于有機追溯碼，他則認為只要食品本身沒問題，無所謂追溯碼。“很多小農場的蔬菜其實都不錯，只要知道食品本身質量是好的，直接從農戶那邊買也很放心。”王先生說道。

王先生的看法也是不少小農戶的想法，因為有機認證的高額費用，不少島外的小型農戶很難獲得認證資質。同安一家小型農場主張先生則告訴記者，對于進入超市有機食品專區，更傾向于自己把菜賣到市場去。