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魚(yú)翅的“戰(zhàn)爭(zhēng)”:北京一天消費(fèi)一個(gè)億魚(yú)翅

baijiapai.com?2012-09-04 10:31? ?來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊    我來(lái)說(shuō)兩句

魚(yú)翅貿(mào)易是濫捕鯊魚(yú)的根源?

“鯊魚(yú)基本保持了種群數(shù)量的平衡”這一說(shuō)法,并未得到專(zhuān)家和有關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)同。

王亞民告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,“全球鯊魚(yú)有300多種,其中中國(guó)有130多種,目前全球包括鯊魚(yú)在內(nèi)漁業(yè)資源都面臨嚴(yán)重的過(guò)度捕撈問(wèn)題。”

子雯告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,根據(jù)世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)對(duì)海洋物種的評(píng)估,無(wú)論是在地區(qū)還是在全球?qū)用妫忯~(yú)種群的規(guī)模已經(jīng)嚴(yán)重衰落,有些甚至面臨滅絕的危險(xiǎn)。國(guó)際重要學(xué)術(shù)期刊《保護(hù)生物學(xué)》(ConservationBiology)稱(chēng),根據(jù)交易量的測(cè)算,每年因魚(yú)翅交易而遭到捕撈的鯊魚(yú)約有2600萬(wàn)~7300萬(wàn)條,總重量約相當(dāng)于170萬(wàn)噸。根據(jù)不同的抽樣分析,全球每年以魚(yú)翅交易為目的的鯊魚(yú)捕撈量可高達(dá)7900萬(wàn)頭,這意味著每秒鐘被捕殺的鯊魚(yú)超過(guò)2條。

針對(duì)“不存在專(zhuān)門(mén)捕撈鯊魚(yú)”的說(shuō)法,從事魚(yú)類(lèi)研究工作的中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物所副研究員張潔告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,目前我國(guó)近海主要以大型圍網(wǎng)或拖網(wǎng)等捕撈方式為主,對(duì)鯊魚(yú)來(lái)說(shuō)是兼捕。“近海漁業(yè)資源越來(lái)越枯竭,大型鯊魚(yú)也越來(lái)越少。數(shù)字統(tǒng)計(jì)顯示,上世紀(jì)90年代中期,近海鯊魚(yú)年捕撈量為3萬(wàn)噸左右。”張潔說(shuō),由于技術(shù)設(shè)備都較之前先進(jìn)了,雖然是兼捕,但鯊魚(yú)的捕獲量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)以前專(zhuān)門(mén)捕獲鯊魚(yú)的時(shí)期。

王亞民表示,雖然中國(guó)專(zhuān)捕鯊魚(yú)的船只已經(jīng)很少,但非洲、拉丁美洲和歐洲很多國(guó)家還存在很多專(zhuān)捕鯊魚(yú)的船只。

郭力強(qiáng)(化名)是廣西北海市一家國(guó)有捕撈公司的員工。他告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,現(xiàn)在很少有專(zhuān)門(mén)捕撈鯊魚(yú)的漁船,但是捕撈金槍魚(yú)的漁船會(huì)捕撈鯊魚(yú)。他說(shuō),30厘米的魚(yú)翅算是最好的。在2000年前后,一副最好的魚(yú)翅能賣(mài)四五千塊錢(qián),現(xiàn)在肯定不止這個(gè)價(jià)了。

7月20日的“鯊魚(yú)可持續(xù)利用會(huì)議”上,香港海產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易商會(huì)生態(tài)保護(hù)委員會(huì)的負(fù)責(zé)人林丁貴說(shuō):“一群吃鯊魚(yú)肉的人帶頭譴責(zé)一群吃鯊魚(yú)鰭的人。為什么一些非政府組織只呼吁‘拒吃魚(yú)翅’,卻從不提‘拒吃魚(yú)肉’?他們背后另有目的。”

對(duì)此,子雯告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》,“魚(yú)翅貿(mào)易才是濫捕鯊魚(yú)的根源,而非魚(yú)肉。行業(yè)協(xié)會(huì)站在保護(hù)自己利益的角度去說(shuō)話(huà),這是可以理解的,他有這個(gè)權(quán)利,但不應(yīng)該顛倒是非黑白,不能把不利于自己的問(wèn)題都避開(kāi)。”

截至發(fā)稿,中國(guó)水產(chǎn)協(xié)會(huì)的辦公電話(huà)一直處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài)。

責(zé)任編輯:林洪熙
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