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上海問題羊肉疑流入火鍋店 廈門近期將展開排查

baijiapai.com?2013-05-07 11:37? ?來源:廈門網    我來說兩句

廈門日報訊(記者 陳泥)上海工商部門日前查獲未標有生產日期和配料表的“問題羊肉卷”,并懷疑相關產品可能流入小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。記者昨日從相關方面了解到,廈門小肥羊、譚火鍋等門店均尚未接到停止銷售羊肉制品的任何通知,都處于正常經營狀態。但對該事件,廈門工商、衛生等部門都表示了高度關注。

我市相關門店暫未受影響

公安部日前公布一起被破獲的食品安全犯罪案件顯示,不法商家將未經檢驗的狐貍、水貂、老鼠等肉品摻雜至羊肉中,銷往上海等多地的農貿市場。上海工商、食安辦、公安等部門隨后在市場檢查中,在一名為“牧聯國際凍品”的商戶倉庫內發現大量產品標稱為“雨軒齋”的“新西蘭羔羊肉卷”,但這批產品卻沒有任何生產日期和配料表。一份出貨單顯示,這些可疑產品流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。

記者昨日傍晚走訪市場發現,廈門小肥羊、譚火鍋等門店都處于正常經營中,店內生意也未受明顯影響。對于小肥羊被“點名”,控股該品牌的百勝餐飲集團昨日向記者提供了一份書面說明,明確表態“小肥羊所有直營及加盟店使用的羊肉原料,均由公司統一采購。”針對媒體報道上海某批發市場的某商戶之可疑“新西蘭羔羊肉卷”疑似出貨給小肥羊的相關內容,百盛集團表示“高度重視”,但“經仔細核查,此商戶不是小肥羊的供應商,也沒有從該商戶進貨的任何記錄”。

責任編輯:藍曉梅
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