母親節上母親"沒肉吃" 廈某牛排館服務失"厚道"
baijiapai.com?2013-05-14 07:23? ?來源:廈門網
我來說兩句
海西晨報訊(記者 于婧媛)母親節那天,兒子帶母親到豪客來吃牛排,等了2個小時才吃到,母親說這個節日過得不快樂。 這位母親昨日撥打本報熱線8080000反映,當天一家人到瑞景的豪客來吃牛排,晚上6點多時,有20多人在這里排隊等候,他們點了4份牛排,其中母親點的是川香牛排。 等其他3人都吃完了,母親的這份牛排還沒上來。于是問服務員,是不是把我點的漏了。兒子說,另外單點一份陪我吃,結果兒子的第二份牛排也吃完了,我的牛排仍然沒有來。這時,其中一個服務員說,廚師還沒做牛排,經理臨時幫忙。又過了20分鐘,終于上了一份黑胡椒牛排,根本不是自己點的川香牛排。 這位母親說,這樣的服務實在讓人難以接受,母親節惟獨母親點的牛排沒上。結賬的時候服務員表示可以打8折優惠。此時已經是晚上9點了。吃一頓飯花了3個小時。 記者隨后聯系了豪客來值班經理蔡小姐。她解釋說,當天生意比較忙,人員緊張,上菜時間不及時,這是他們的失誤,并向那位女士道歉。 對于上錯牛排的問題,蔡經理說,她檢查過當天川香牛排庫存,有100份,庫存量是充足的,不會上錯菜。客戶認為不是川香牛排可能的原因是,黑胡椒加多了。 對于價格優惠的做法,豪客來方面回答稱,當時由于人手緊張,沒有與收銀臺交接好,應該給予更大的優惠。對此,他們希望借助本報向這位母親做出一些補償和道歉。并表示將會注意改進服務工作,不想失去這位客人。 |
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