原標題：除了雞鴨產婦還能吃什么？ 專家稱，畜肉、海鮮也可滿足產婦身體需求

產婦也可吃甲魚。

禽流感來了，雞鴨不能吃，禽蛋也不能吃，那坐月子吃啥呢？準媽媽以及婆婆老媽們不用愁，專家支招，如果擔心禽流感而不敢吃禽肉，可改用其他動物肉來代替。

海西晨報訊 （記者 陳淑君） “現在雞鴨不能吃，鴿子啥的也不能吃，坐月子可怎么辦？”日前，家住蓮花的市民劉阿姨打進本報新聞熱線8080000訴苦。劉阿姨的女兒懷孕八個多月，眼看就要分娩，但眼下這禽流感可把劉阿姨給“愁死了”，而遇到類似難題的準媽媽們不少。

到正規農貿市場

買經過檢疫的禽肉

按照傳統觀念，禽蛋類副食是孕產婦補充營養的良好途徑，但最近面對H7N9禽流感，讓一些孕產婦“談禽色變”，不敢食用禽蛋，甚至因此產生了焦慮。昨日，記者采訪了有關專家。

“目前認為禽肉徹底做熟將可滅活禽流感病毒，蛋黃不是流淌的或液體狀，即可放心食用。”廈門市疾病預防控制中心專家表示，考慮到目前的情況，不提倡市民在家自行宰殺食用禽類動物，因為直接接觸家禽的糞便或呼吸道分泌物可能有感染危險。市民如果需要購買，應到正規的農貿市場和商業網點購買經過檢疫的、包裝好的禽肉。

畜肉、海鮮等可代替

烹制時加入姜、酒

不過，坐月子也并非必須吃雞、鴨、鴿等禽類不可。“好月萊月子中心”體質調理部顧問、廈門大學醫學院張水生教授指出，隨著夏季來臨，溫度升高，H7N9病毒將會逐漸減少至消失。如果現在孕婦坐月子因懼怕禽流感的影響而不吃禽類等相關食物，可改用其他動物肉類來代替，如牛、羊、豬、海鮮類等食物。這些食物所含營養價值（蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等）跟雞鴨等禽類的是差不多的。照樣可以滿足產婦的身體需求。“一些產婦如果擔心海鮮寒氣太重，可以加入酒、姜進行烹制。”

這些食譜產婦可選用

晨報訊 （記者 陳淑君）張水生給產婦們開出了幾種適合的食譜。不過專家建議，以下食譜方最好根據產婦的中醫體質來選用哦。

增乳食方

赤小豆蓮藕豬肉湯：赤小豆30克，蓮藕500克，豬瘦肉50，調料適量。制法———將赤小豆洗凈，用清水浸軟；蓮藕去節去皮，洗凈切段；豬瘦肉洗凈切片備用。鍋內加米酒水適量，放入赤小豆、蓮藕、豬瘦肉，大火燒沸，改文火燉熟，調味食用，1劑/2日。

產后體虛（氣虛、陽虛、血虛）

章魚豬蹄湯膳：章魚200燉豬蹄（蔥、姜、鹽、味精適量）

木瓜燒帶魚：木瓜400克燒帶魚350克（滋陰補虛缺乳）

補虛勞、暖腎

（產后虛或腹中寒 痛）

當歸羊肉：當歸150g與羊肉500g 燉湯

參棗燉肉：人參5克，大棗10枚，豬瘦肉500克。