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食博會肉制品大打安全牌 禽流感陰影消退鹵制品很受寵

baijiapai.com?2013-05-25 08:06? ?來源:廈門網(wǎng)    我來說兩句

打出安全牌

鹵制品很受寵

雖然沒有了禽流感的陰影,但各家肉制品企業(yè)依舊大打安全牌來吸引顧客。“我們的雞爪原料來自經(jīng)過嚴格檢驗檢疫的供應商,中草藥則是每年11月到安徽中草藥市場采購而來的,因為那時草藥含水量最低,質(zhì)量最好。”像蘇清菊這樣向顧客介紹原料和供應的企業(yè)不少,最重要的目的就是傳遞安全肉制品信息。記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),在打安全牌的同時,不少企業(yè)也推出了鹵制品為主的新品。

“這次展會推新品鹵鴨。”方志強告訴記者,夏季吃肉少,而鹵制品則更適合夏季。和呷則全面推出了自己鹵制品的全系列產(chǎn)品。不少企業(yè)也將鹵制品與即將到來的端午節(jié)結(jié)合,推出禮盒來吸引顧客。

銀祥推出全天候豆?jié){

昨日,銀祥鮮豆?jié){在展會上首次亮相,也宣布進軍飲料行業(yè)。“廈門市場現(xiàn)有豆?jié){包裝形式多樣,但是杯裝容易灑,簡易袋裝不衛(wèi)生,利樂包防腐劑添加過多,自榨豆?jié){又太麻煩。”銀祥集團營銷中心副總林錦福告訴記者,可吸式塑料袋包裝在上海、杭州等城市早已成為市民生活中必不可少的豆?jié){包裝形式,銀祥率先將其引入廈門,一步解決廈門豆?jié){市場存在的問題,填補市場空白。

記者了解到,銀祥集團將瓶裝豆?jié){進行包裝改進,推出可吸式塑料袋包裝的豆?jié){系列飲品,突破4個小時保質(zhì)期的瓶頸,實現(xiàn)全渠道銷售,市民全天皆可飲用豆?jié){。

有機蔬菜現(xiàn)場玩創(chuàng)意

紅椒、青菜、淮山、蘿卜……這是啥?蔬菜開會?昨日,在展會現(xiàn)場,不少有機蔬菜展出,而“不甘寂寞”的蔬菜們也玩起了創(chuàng)意。

食博會萬種美食免費開放 昨日開幕將持續(xù)至26日

刷二維碼、網(wǎng)上訂蔬菜套餐,“買菜也可以很時尚。”安可蔬都市農(nóng)業(yè)整合營銷中心CEO陳巍告訴記者,健康蔬菜進入廈門人的生活,吃菜也會是一種享受。記者了解到,此次展會安可蔬不僅帶來了創(chuàng)意,也帶來了健康蔬菜套餐,目前已經(jīng)開通了特色網(wǎng)站(www.uncleshu.com),第一階段除了每周提供四款精致的健康蔬菜套餐之外,還提供各種高山特菜和特色“蔬食伴侶”。陳巍告訴記者,只要登記成為會員就可以享受網(wǎng)上訂菜免費配送的實惠,另外,刷二維碼成為安可蔬官方微信的粉絲,還可以得到定期推送的各種有機菜譜、主婦菜譜、愛兒菜譜和蔬菜養(yǎng)生知識。

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責任編輯:藍曉梅
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