煩惱不少 業務不熟最讓人頭大

雖然成本低、易管理，但暑期工給企業帶來的煩惱也不少。

“我們酒樓的口碑原來一直很好，但招聘了暑期工后，客人投訴直線上升，再這樣下去，沒等把他們培訓成熟，酒樓都要關門了。”蔡先生是小曾工作酒樓的銷售經理，在他看來，暑期工為酒樓解決人手問題的同時，也給酒樓帶來很大風險。

“點菜時，你問她為什么看起來差不多的螺，一個50元、一個80元？她居然說不知道；你問她哪種好，她卻回答差不多，沒什么區別。后來我們才知道，這個點菜員是剛上崗的大專生。”

不光是在酒樓，家電賣場新招的空調安裝工，也給張師傅的工作帶來困擾。每到夏天，空調、冰箱都會熱銷，張師傅的工作量自然增加不少，原以為新招的暑期工可以幫上忙，誰知道因螺絲沒擰緊、抬機器碰壞客戶墻壁，業務骨干張師傅被公司點名批評。

“業務不夠熟練、需要大量時間培訓、無法應對突發狀況等問題，是目前暑期工的最大弊端。”丁麗娜直言，在服務業，暑期工容易服務不到位 “砸牌子”；而在工廠，暑期工則面臨著業務不熟帶來工傷事故的風險。

不僅如此，做了六七年人才中介的陳先生還透露，因為近幾年用工荒愈演愈烈，暑期工成了企業退而求其次的選擇，而隨著招聘企業暴增，暑期工的工資也在不斷上漲，前幾年每天8小時也就50-60元，而現在已經有企業出價過百。