【如何購買】

路邊小店仿瓷餐具 多為“三無”產品

昨日上午，在火車站商圈的幾家連鎖大賣場內，記者發現了不少仿瓷餐具。

從外觀上看，這些仿瓷餐具和真正的陶瓷餐具別無二致，價格也相差不大，不過，拿在手中細細掂量，二者之間的手感和重量還是有明顯區別的。

記者發現，幾家大賣場所售賣的仿瓷餐具相對正規，基本每件都貼有標明材質、耐沖擊及耐受溫度范圍等信息的使用標簽，每塊標簽上也同時標明了“不適用于微波爐”等注意事項。

然而，即便標簽上標明了注意事項，消費者卻未必會留意。記者現場隨機詢問幾位正在采購餐具的消費者，有近一半的人表示自己并不知道也沒留意過標簽上的注意事項，相反，他們還時不時將仿瓷餐具放入微波爐中加熱。

相比之下，一般雜貨鋪所售賣的仿瓷餐具更顯得“混亂”得多。

昨日中午，記者走訪大同路、橫竹路、八市多家“二元店”、雜貨鋪以及流動攤點發現，這里的仿瓷餐具大多是些三無產品，一疊疊堆放在箱子中，沒有任何產品信息標簽，更別說有任何使用注意事項了。

【材質鑒定】

正品仿瓷餐具材質為密胺 可用于食品容器、包裝

昨日下午，記者帶著一個從大賣場購買的貼著完整產品信息標簽的“正品”仿瓷碗，以及一個從“二元店”購買的“三無”仿瓷碗，前往廈門大學材料學院做原料測定。

學院的董炎明教授在對兩個碗進行紅外光譜測定之后發現，“三無”仿瓷碗中檢測到“1650cm^-1（負一次方）”的酰胺I譜帶，正說明其原料為脲醛樹脂；而“正品”仿瓷碗則沒有檢測出“1650cm^-1（負一次方）”的酰胺I譜帶，其他譜帶又與密胺樹脂相符，故“正品”仿瓷碗原料為密胺樹脂，此外，這一檢測結果也與這塊仿瓷碗底部所貼的產品材質標簽信息一致。

董教授告訴記者，目前，市場上的仿瓷餐具都是用密胺或脲醛兩種樹脂原料所生產的。按照國家2009年最新出臺的標準GB9690-2009《食品容器、包裝材料用三聚氰胺-甲醛成型品衛生標準》及其他相關規定，密胺樹脂是可以用于食品容器、 包裝的，而脲醛樹脂則不允許用于食品容器、包裝。然而，由于脲醛樹脂原料每噸只需5000元左右，相比密胺樹脂原料每噸13000元上下的價格便宜一大半，所以市面上依然充斥著不少用脲醛生產的仿瓷餐具，記者所帶來的那塊“三無”仿瓷碗就是一例。