超市內供市民選擇的燕麥片品種很多。舒田 攝

廈門晚報訊（記者 高金環）天氣炎熱，很多人希望早餐吃得既清爽又營養，麥片配牛奶就成了不錯的選擇。

有人以為麥片都是純燕麥做的，很多年輕人購買“營養麥片”直接沖泡當早餐。專家說，市場上買的麥片，可不一定是純的；從營養角度看，“營養麥片”不見得會更營養，買純麥片才是聰明的選擇。

【市場】

“營養麥片”噱頭多

市民看得眼花繚亂

記者走訪超市發現，不同廠家推出不同種類麥片。如紫薯高纖醇香燕麥片、特濃牛奶營養燕麥片、紅棗高鐵營養燕麥片、中老年營養燕麥片、加鈣營養麥片、強化鈣低聚糖營養麥片，還有的強調中老年配方、高纖配方，讓人看著眼花繚亂。

記者還注意到，單純燕麥片價格較為便宜，700克裝的，10多塊錢一包，如是標有“營養”二字的，直接奔30元的單價去了。

購買燕麥片時，老年人和年輕人選擇不同，但多數較為盲目。已經當了奶奶的蔡女士不選“營養麥片”，因為純麥片價格實惠，而且她擔心，麥片在加工過程中有營養流失。小游和男友則選擇“營養麥片”，他們看中其有獨立包裝，不用擔心受潮。還有的年輕女士，選燕麥片直接挑口味，如紫薯、紅棗，。以上購買者在選燕麥片時，挑來選去，就是沒人看配料表。

【專家】

“營養麥片”反而可能危害健康

據了解，燕麥營養價值比較高，有很高的可溶性膳食纖維，對于肥胖癥、糖尿病、高血脂都有很好的療效。