金門博狀元餅大賽

1500多名金門鄉(xiāng)親參加昨晚的開幕式，十位王中王選手將來廈參加中秋博餅節(jié)的狀元王中王大賽

廈門中秋博餅節(jié)

除了狀元王中王大賽，還有經(jīng)典博餅文化收藏展覽、菽莊中秋詩書會、“民俗之旅”景區(qū)游客互動博餅團(tuán)圓會、溫馨團(tuán)圓進(jìn)社區(qū)等系列活動

廈門日報(bào)訊（記者 海鷹）隨著歡騰的鑼鼓敲響，2013金門中秋博狀元餅開幕式昨晚在廈門對岸的金門金寧鄉(xiāng)公所舉行，這場開幕式也是第十一屆廈門中秋博餅節(jié)的開博式。據(jù)悉，本屆廈門中秋博餅節(jié)由鼓浪嶼管委會、思明區(qū)政府、廈門日報(bào)社和廈門廣電集團(tuán)聯(lián)合主辦，在成功地舉辦了十屆之后，廈門中秋博餅節(jié)首次跨海來到金門，與金門縣政府聯(lián)合舉辦開博式。

記者了解到，博狀元餅也是金門當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)盛大活動，開博式一般都于中秋節(jié)前一個(gè)月舉行。昨晚的開幕式共有1500多名金門鄉(xiāng)親參與。據(jù)悉，金門博狀元餅大賽的十位王中王選手屆時(shí)將跨海到鼓浪嶼參加廈門中秋博餅節(jié)的狀元王中王大賽。

廈門中秋博餅節(jié)如今已成為廈門一個(gè)重要的節(jié)慶活動和旅游文化品牌。本屆博餅節(jié)將以“兩岸傳承·一博成功”為主題，通過舉辦2013金門中秋博狀元餅暨第十一屆廈門中秋博餅節(jié)開博式、狀元王中王大賽，配套“成功會餅”制作工藝流程展示、經(jīng)典博餅文化收藏展覽、菽莊中秋詩書會、家庭團(tuán)圓會、“民俗之旅”景區(qū)游客互動博餅團(tuán)圓會、溫馨團(tuán)圓進(jìn)社區(qū)等系列活動，讓更多民眾有機(jī)會領(lǐng)略到這一博大精深、傳承兩岸的民族文化記憶，以達(dá)到弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之目的。

鼓浪嶼管委會副主任梁怡新在開博式上表示，廈門金門同屬中華一門，博餅傳承共襄一博成功。廈門金門一衣帶水，文通語同。祈愿淺淺海峽變成兩門文化傳承、旅游交流、坊間敘親的民族之橋、情牽之橋，大家攜手把兩門博餅開博式一屆一屆辦下去，讓一屆比一屆更加精彩。