咖啡館開進百貨商場 廈門百貨業醞釀轉型
百貨商場也有轉型購物中心的欲望。(資料圖片)記者 巫菁 攝 美歲百貨總經理黃福興說,百貨商場轉型升級是肯定需要的,往購物中心發展會是一個方式。同時,走百貨的差異化路線也是轉型的關鍵。 海西晨報訊(記者 巫菁)美甲館、咖啡館……這些平時只會在購物中心看到的店鋪,如今也要開進百貨商場了!記者近日獲悉,廈門不少百貨商場醞釀轉型,開始增加顧客體驗感。 引入體驗式店鋪 百貨商場謀求改變,除了源于電商競爭外,還有萬達集團關于萬達廣場未來將“去服飾化”的消息所致。 “去服飾化”就是未來開設的萬達廣場(不含萬達百貨)將全面取消服飾業態,力爭不招零售業態,這是萬達集團關于萬達廣場轉型的表述。然而,在廈門,與購物中心完全不同的百貨業態似乎受此影響更為深刻。 記者走訪天虹、美歲等幾家百貨商場看到,在貨品呈現上并沒有太大變化,但已經開始醞釀引入體驗式店鋪。YOYO奶茶、藝施美甲等已經進入天虹百貨。 “我們會引進咖啡吧作為一種配套。”美歲百貨總經理黃福興告訴記者,百貨的確在不斷地微調,引入更多配套服務來提升顧客的體驗感。 主要靠自身轉型 改變也源于近年來電商對百貨業的沖擊。今年2月,廈門百貨商場以7天5580萬元的春節銷售額“逆襲”了電商,但這也是季節性的。 “去年,廈門很多百貨商場的增速都在下滑。”黃福興表示,百貨商場主要還得靠自身轉型。 “現在很多去商場的消費者都是看電影、吃飯,買衣服、鞋子的很少,這是新的信息。”黃福興說,轉型升級是必然的,往購物中心發展是一個方式,同時,走差異化路線也是轉型的關鍵。 “去服飾化”可能性小 百貨商場轉型勢在必行,“去服飾化”在路上嗎?對此,黃福興則表示,百貨業還是以購物為主,百貨商場與購物中心不同,在面積上有限,服務休閑型店鋪只是配套,百貨的優勢依舊是品牌的齊全。 另一位百貨業內人士則表示,未來,購物中心肯定會加大體驗式服務,變成休閑娛樂的場所,而服飾這類需要集中快買快賣的,則將交給更擅長的百貨商場。 廈門一家主流百貨商場負責人則告訴記者,其實,“減少零售占比”這種戰略一直以來都在進行,這些年廈門各百貨商場皆引入了餐飲,只是占比都不大。在他看來,未來百貨商場往類購物中心方向發展的趨勢會尤其明顯,以加強消費群體的體驗感。 |
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