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今年博餅宴遭大面積撤單 餐企“眼界”向“低”看

baijiapai.com?2013-09-13 06:58? ?來源:廈門網    我來說兩句

博餅禮品銷量下降

記者近日走訪發現,因為博餅宴紛紛取消,許多超市博餅禮品的銷售稱得上“冷氣十足”。

蓮前東路某大型商超的采購人員林強告訴記者,往年中秋,他因主要負責政府部門的協助采購,收入頗豐。但今年一說到中秋業績,他就連喊兩句“太蕭條了”。

“我是公司的訂單‘大戶’,往年這個時候,我已經可以簽下上千份單。”林強說,“但今年政府部門踐行勤儉節約,基本上取消了博餅,我的客戶少了一大半,現在我簽下的訂單,還不到去年同期的三分之一。”

不過,商家也看到了新商機。“廈門人總是認為不博餅的中秋是不完整的,所以沒與同事一起聚會,也會跟家人、朋友或老鄉一起博餅歡慶中秋。”另一家超市經理張玲告訴記者,她打出“協助家庭聚會、戰友會、老鄉會中秋博餅采購”的廣告后,很快收到了不少小額的訂單。

(晨報記者 白若雪)

責任編輯:陳穎
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