廈門網-廈門晚報訊（文/記者 劉麗英 圖/舒田）國慶長假期間，農貿市場也迎來銷售旺季。記者走訪發現，雞鴨價格已徹底走出禽流感時的低谷，野生海魚價格也漲了不少，倒是養殖魚的價格出現“跳水”。

“這只土番鴨養了快兩年，肉肯定香噴噴的?！币淮笤纾瑏碜札埡５镍嗈r鄭先生就忙著推銷幾只土番鴨，每只都有10來斤重。他說，上半年因為禽流感，雞鴨銷售遇冷，前幾個月天氣又熱，雞鴨很不好賣。他一直舍不得宰殺，所以養到現在，就盼著節日多賣出幾只，以便補欄。

這兩天，八市宰殺好的普通雞、土雞和土番鴨，每500克價格分別約為10元、20元和16-20元，不少市民忙著采購。市民張先生說，秋分已過，進入“貼秋膘”的時節，燉些藥膳雞湯或煮鍋姜母鴨補補身子挺好的。

翔安養得發鴨業負責人黃奕巡說，最近一段時間雞鴨的價格已徹底走出禽流感時的低谷，和往年中秋、國慶時價格基本相同。“前一個月曾上漲到歷史最高點，但最近又回落了?！彼f，以他所養的“騾鴨”為例，一個月前批發價達到每500克7元以上，但現在回落到5元多，“前一陣子價格上漲是因為存欄量少，現在禽流感后補欄的雞鴨已上市，存量增加，所以價格下降了”。

記者了解到，野生海魚的價格在中秋、國慶期間也有較大幅度的上漲。最近，八市的絲丁魚從“雙節”前每500克8元漲到11元左右，石斑魚從35元漲到50元，東星斑從250元漲至290元。八市大鼓深海魚的陳大鼓說，這個價格比去年“兩節”期間都高?！爸饕侨缃耵~獲太少，供不應求。”他預測，接下來幾天內，野生魚價格還會有一定程度的上漲。

相比之下，養殖魚的價格出現“跳水”。去年“兩節”期間養殖的龍膽斑每500克售價70元，今年跌至35元。主要原因是以往很多大型餐館酒樓都以養殖龍膽斑為主要食材，今年大型商務宴請減少，對食材的需求量也減少，導致其價格“跳水”。