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廈門茶業城遭斷電引發思考 如何管理茶業城是問題

baijiapai.com?2013-10-30 08:10? ?來源:東南網    我來說兩句

東南網10月30日訊(海峽導報記者 孫春燕/文 吳曉平/圖)盡管廈門茶業城的租金糾紛還在持續發酵中,但昨日,導報記者調查發現,繼廈門茶業城之后,廈門還將有幾家規模化茶葉市場,廈門茶葉行業正在掀起一場“造城”熱潮,而廈門茶業城如今的困局,令茶業城管理模式、管理效率成為熱議話題。

另有兩大茶業城醞釀“亮相”

盡管廈門茶業城危機還沒有解除,但其他茶葉專業市場的開業進程,似乎并沒有受到影響。據知情人士透露,廈門北站茶港城、翔鷺茶城等大中型茶業城,都在醞釀正式“亮相”。

據悉,廈門北站茶港城位于廈門北站綜合交通樞紐南廣場,面積3.2萬平方米,目標是打造成集茶葉大宗交易、物流配送、電子商務于一體的大型茶葉專業集散中心;而翔鷺茶城則設在與廈門茶業城毗鄰的殿前一帶,也將是一個規模不小的茶葉專業市場。

如此一來,算上2002年開業的廈門首個專業茶葉批發市場,廈門有點規模的茶業城將達到4家。

茶業城扎堆,會不會太多了?

資料顯示,廈門目前擁有已注冊的茶葉店近萬家,而未公開注冊的茶葉店,行業協會估算大體有3萬多家。“但這些茶企大多數分散在各個區域之內,數量雖多,卻沒有形成規模效應,大型規模化茶業城的出現,無疑是一種升級。”廈門茶葉協會人員表示。

定位和管理成競爭焦點

盡管茶業城前景仍被業界看好,但廈門茶業城如今的困局,還是給業界提了個醒。“專業市場能否取得成功,很大程度上取決于它的定位。”廈門茶葉協會人員表示,茶業的門檻不高,同質化的情況本來就存在,在這種情況下,茶業城更應該注重差異化的定位。

廈門茶業城董事長李鐵城也說,與其他茶業城相比,廈門茶業城引進很多茶農開店,渠道的不同能夠帶來迥異的經營方式。

此外,茶商們選擇茶業城時,更加注重投資者的實力和管理能力。

曾先生在廈門島內經營一家茶葉夫妻店,最近半年,都在考慮是否跟隨大型茶業城拓展業務,但曾先生也有他的顧慮:投資一家店,從裝修到備貨,少說要投資三四十萬元,如果跟錯了“師傅”,很容易“血本無歸”。

而曾管理大型專業市場的羅先生也說,專業市場的管理是門科學,也是門藝術,本身既要有清晰定位,又要有到位的管理,要做好幾年培育的心理準備,即便是前期成功了,也要在后期管理上,繼續加力擴大影響,才能讓專業市場在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

責任編輯:藍曉梅
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