“舍不得。”大嶝鹽場關閉的消息一經傳開，人們說得最多的就是這句話。提到大嶝鹽場，人們總能說出很多故事。據悉，清朝，大嶝鹽場的鹽一度作為貢鹽進貢朝廷，皇帝品嘗后覺得貢鹽甘咸爽口，特加封鹽場，所以人們把鹽場稱為“尚方”鹽場。一些老鹽工在鹽場工作了一輩子，“人曬鹽，人被曬”，仍然樂此不疲。有人甚至說： “再讓我們曬個一年半載多好！”

海西晨報訊（記者 陳佩珊 袁曉敏）白花花的海鹽、頂著烈日勞作的鹽工、鹽田里嬉戲的海鳥、偶然拍水而過或駐足的白鷺……大嶝鹽場的這番景象估計日后只能在照片里回味了。昨日，作為福建四大鹽場之一和廈門最后一個鹽場，大嶝鹽場關起了鐵門，正式退出歷史舞臺。不過，它的謝幕并不完美，甚至略顯倉促和狼狽———海水還在池里曬著，鹽工們心有不舍。

昨日上午，記者來到大嶝鹽場時，鹽場的大鐵門已經緊閉。透過鐵門往里看，鹽場里空蕩蕩的，只有幾只白鷺和海鳥在水池、田埂里邊嬉戲。它們貪圖這無人的時光，卻不知今后這里將不再是它們的游樂場。

記者輾轉找到了鹽場的一名管理人員蔡清永，他騎著摩托車帶著記者從一條坑坑洼洼的小路進到了鹽場。記者看到，平日堆放在結晶池旁邊的小鹽堆已經不見蹤影，石板上僅剩薄薄的一層海鹽。

據介紹，得知鹽場要關閉，工人們已經清理了幾天，昨日上午做完手上最后的一點活便離開了。“八點半之前，最后幾名工人離開鹽場。”而這一天，將是他們作為鹽工的最后一天。確切地說，自他們離開后，這個他們奉獻了大半輩子的鹽場就將退出歷史舞臺。

據介紹，大嶝鹽場原有鹽田30000多公畝，近幾年由于開發(fā)需要，鹽田面積已經銳減至14000公畝。現(xiàn)在，由于翔安開發(fā)建設，這片鹽田成為了收儲用地，于昨日卸下曬鹽重任。

記者從大嶝鹽場了解到，目前鹽場在職員工共有140人左右，不僅有大嶝人、蔡厝人，還有蓮河片區(qū)居民。這些人中不乏在鹽場干了大半輩子的老鹽工，也有不少三四十歲的年輕鹽工。有的鹽工已經80多歲了，閑來無事還經常下鹽場溜達。

“真是舍不得。”對于鹽場關閉之事，鹽工們顯得不舍又無奈。告別鹽場之后，沒有農田，討不了海，他們未來的生活一時失去了依靠。