莫非蜜蜂飛得上雪山 專家稱雪蓮蜂露采的并非雪蓮花
超市各類蜂蜜產(chǎn)品繁多。記者彭怡郡攝 海西晨報(bào)記者 彭怡郡 “雪蓮蜂露采的真的是雪蓮花嗎?”近日,梁女士帶著疑問撥打了晨報(bào)新聞熱線。她說,市面上有各個(gè)花種的蜂蜜、蜂露,如雪蓮、金銀花、玫瑰花。像雪蓮這種長在深山的花種,蜜蜂真的能采到蜜嗎? 昨日,記者走訪了廈門市各大超市,發(fā)現(xiàn)市面上銷售的不僅有各個(gè)不同花種的蜂蜜,還有蜂露、蜂乳等各類蜂制品,如枇杷蜂露、雪蓮蜂露等等。銷售人員正在向一位顧客推銷:“咳嗽的話,吃枇杷蜂露最好了。” 業(yè)內(nèi)人士表示,不同蜂露不過是在花香、口感上有所差別,實(shí)際上功效其實(shí)是差不多的,這一說法同樣得到某生物制品有限公司工作人員的認(rèn)同。 不同蜂露的功效幾乎一致,那里面的配料是否是“真材實(shí)料”呢? 記者在貨架上搜尋后發(fā)現(xiàn),有一款蜂露瓶身正面寫著雪蓮蜂露,而背面的配料表卻寫著苕子蜂蜜。記者詢問銷售人員,雪蓮蜂露采的是否是雪蓮花,銷售人員表示不太清楚。梁女士說,自己當(dāng)初買這款蜂露,就是沖著“雪蓮”二字買的。如果蜜蜂采的不是雪蓮花,產(chǎn)品名稱明顯就是在誤導(dǎo)消費(fèi)者。 蜜蜂可能采到雪蓮花嗎?記者就此咨詢了福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院繆教授。繆教授表示,雪蓮花生長在雪山之上,海拔很高,但蜜蜂在溫度過低的情況下,翅膀就會(huì)僵死,因此不可能飛上雪山采蜜。 此外,記者還注意到,超市內(nèi)還銷售金銀花、玫瑰花、薰衣草等多種蜂蜜。網(wǎng)上同樣也有網(wǎng)友表示質(zhì)疑,玫瑰的花蕊已經(jīng)退化了,根本就不流蜜;金銀花的花苞呈管狀,比較細(xì)長,小蜜蜂進(jìn)不去,更別說采蜜了。 對(duì)此,繆教授表示,市面上的金銀花蜂蜜一般是用花瓣熬制、與糖漿一起混合制成的。而玫瑰花蜜采自野玫瑰花,其屬于薔薇科,與我們?nèi)粘K姷拿倒寤ú灰粯印?/p> |
- 2013-11-15蜂蜜銷售藏著多少"甜言蜜語"
- 2013-11-07我國蜂蜜抽查質(zhì)量合格率87% 摻假行為大幅減少
- 2013-10-29臺(tái)灣食品接連“出包” 調(diào)和蜂蜜被曝用蔗糖假冒
- 2013-10-28臺(tái)北抽查市售蜂蜜 發(fā)現(xiàn)“純蜂蜜”竟沒半滴蜜
- 2013-10-08寒露8日到注意防秋燥 多吃蜂蜜腳部保暖要注意