疑問3

　　將火龍果染色

　　技術上能辦到嗎？

　　雖然對火龍果染色可能需要耗費大量人力物力，但并不能排除有些人尋找其他辦法染色的可能性。那么除了考慮成本之外，將火龍果染成紅心，在技術上到底可不可行？

　　王科長明確表示，要對火龍果進行人工染色，難度比較大。人工染色主要依靠兩種方法，一是浸泡法，二是注射法。若是用浸泡染色法，顏色是無法完全滲透進果肉的，因此浸泡法不可取。若采用注射法，向成熟的火龍果打“染色針”，會導致果肉顏色不均勻，很容易被發現；若在火龍果栽培過程中不斷注射人工色素，那么果實本身又可能無法正常生長。

　　王科長說，綜上所述，要將火龍果染色，基本上是不可能的。他還告訴記者，目前據農科所掌握的情況，還沒有發現染色火龍果的案例，若市民懷疑自己所買的紅心火龍果是人為染色的，可送至廈門市農科所進行檢驗。

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　　吃了紅心火龍果

　　“尿血”別擔心

　　吃了紅心火龍果染紅尿液的案例不少，記者在百度上搜索“紅心火龍果，尿血”的關鍵詞，竟出現5700個相關的結果。記者通過瀏覽發現，不少人在吃了紅心火龍果后，都出現了隔天尿液變紅、糞便變紅的現象。

　　對此，記者咨詢了中山醫院內分泌科醫生，醫生表示，吃了紅心火龍果導致“尿血”，是天然色素在“作怪”，不必驚慌。但在停吃幾天后，如果仍發現尿液變紅，則可能是身體其他方面的問題，需及時就醫。