散裝湯圓賣一斤5元，無任何冷藏措施。記者 雷妤 攝

海西晨報訊 今天冬至，本報為廣大讀者準備了“大餐”：工商部門教您怎么挑選湯圓；健康專家教您如何冬至進補；本報記者為您出行打探天氣。

記者 雷妤

“賣湯圓賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”元宵吃湯圓是中國的傳統習俗，但到了冬至這一天，就有了南吃湯圓北吃餃子的說法。昨日，記者走訪了廈門的各大商超、農貿市場，發現新式湯圓與傳統湯圓引發的“湯圓戰”十分火爆。還有商販在售賣禁止散裝賣的速凍湯圓，一天能賣出50多斤。

新鮮：湯圓巧克力餡

記者走訪了新華都、天虹、中閩等大型商超，近6成不同品牌的湯圓都打上了降價的旗號，競爭激烈。嘉禾路某超市的工作人員告訴記者，12日到月底，大部分的湯圓都在做促銷，甚至有某湯圓從9.9元降到了3.9元。記者注意到，超市的湯圓幾乎被甲天下、思念、灣仔碼頭等大品牌占據，而小品牌也各有絕招，通過促銷、試吃等方式，也拉到了不少客源。

湯圓除了傳統芝麻、花生餡外，記者看到，冰柜里還出現了甜橙、菠蘿、草莓、藍莓、芒果等包有水果餡的湯圓，此外，還有人創意性地將鮮肉、巧克力、板栗等包進了湯圓內。

“節假日還是傳統湯圓賣得多，新的餡料平時嘗鮮的人多。”天虹一名銷售人員告訴記者。

傳統：本地人愛手工湯圓

隨后，記者來到了江頭農貿市場，除了傳統的湯圓外，記者發現，傳統的沒經過任何加工的手工糯米塊更受到了本地人的喜愛。

黃女士住在中醫院附近，這天她特地坐車到江頭菜市場買手工湯圓。“我們小時候都是吃這種湯圓，現在都是流水線了，手工湯圓很難找。”記者注意到，這種手工湯圓與一般湯圓不同，乍看之下你不會認為這是湯圓，鐵盤內裝著同樣大小的糯米塊，如果有需要，從中切出一塊，稱斤賣，吃前再自己揉成團。除了白色的手工湯圓外，只要加上食用的大紅色素，就變成了粉紅色的手工湯圓。商販小王介紹，一般粉紅色的湯圓是用來祭祀的。

“很多本地人還有老人都會買手工湯圓，味道比較香。”小王說，她兩天前就開始準備這些材料了，現在已經賣出了20斤左右。