冬至選湯圓看顏色大小 健康專家教您如何進(jìn)補
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支招：選湯圓看顏色大小 在江頭農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，記者注意到，花卉店門前都在賣湯圓，在湯圓外包裝上可以看到，湯圓需在-18℃以下冷凍保存，否則溫度上升會影響產(chǎn)品的品質(zhì)。但記者走了一圈發(fā)現(xiàn)，所有的商家都直接將湯圓擺放在門口，沒有采取任何冷凍措施。“不冷藏有影響嗎？”記者問道。店主說：“天氣那么冷，放個幾個小時沒有問題。” 但比起包裝完好的湯圓，散裝湯圓更受歡迎。許多店家將大包裝的湯圓拆開，“5元一斤，我這一天已經(jīng)賣50多斤了，很好賣”。 江頭工商所的工作人員告訴記者，根據(jù)規(guī)定，未經(jīng)預(yù)封裝的速凍食品不得銷售，所以散裝售賣湯圓是不允許的。工商人員建議，消費者在購買湯圓前，注意食品包裝標(biāo)識是否齊全，尤其是看包裝上是否有“QS”。還要查看標(biāo)簽標(biāo)注是否齊全，湯圓色澤是否鮮亮，顏色、大小是否均勻，表面是否有裂痕和結(jié)冰，手感是否發(fā)軟。 |
責(zé)任編輯:藍(lán)曉梅
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