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中央媒體關注廈門白鷺洲高檔會所 記者再次暗訪

baijiapai.com?2014-01-22 06:59? ?來源:廈門網    我來說兩句

林綠魚翅坊門外停了多部豪車。記者 陳理杰 攝

海西晨報訊

昨日,中央人民廣播電臺中國之聲《新聞縱橫》曝光了廈門白鷺洲公園內藏身高檔會所的消息。對此,廈門市市政園林局副局長王偉軍回應,本月正在針對公園里的高端餐飲場所進行整改,要求大部分商品價格符合大眾需求。昨日晚些時候,晨報記者再次對被曝光的五家會所進行暗訪,發現目前這些會所已無最低消費。

昨日7:00

媒體曝光

一頓飯人均消費600多元

晨報訊 據中央人民廣播電臺中國之聲《新聞縱橫》報道,上月,中央下發關于嚴肅整治“會所中的歪風”的通知,嚴禁各地將歷史建筑、公園等公共資源變為私人會所。各地隨即也開始整頓侵占公共資源的高端會所。

廈門早在一年前就出臺規定,要求公園內的所有場所都要做到“三公開”,經營場所、價格、服務內容等必須對外公開。但記者走訪位于廈門白鷺洲公園內的餐館發現,雖然餐館的名字并沒有體現出“私人”、“高端”的意味,但是消費的價格卻著實不便宜。

餐館

一頓飯下來,人均600多元

廈門白鷺洲公園位于筼筜湖旁,公園內經營性場所門前都立著一個牌子,上面寫著服務內容、開放時間和價格。這也是廈門“三公開”的要求之一。廈門市有要求,這些公園、景區內的高檔消費場所不能設消費門檻,也不能夠只對會員開放。可是記者在調查發現,要求僅僅是要求,執行中卻都走了樣。

一品六號餐館牌子上寫著“法國紅葡萄酒、武夷巖茶、陶瓷藝術品、餐飲”,服務價格為隨意消費。當服務員拿出菜單,記者發現,主菜多為美國花旗參、魚翅等,價格昂貴,一般的消費者無法“隨意消費”。主菜按位收費,每位最低200多元,加上配菜、紅酒,一頓飯下來,人均超過600元。價錢雖高,服務人員卻說,年底生意好,預定要趁早。

林綠魚翅坊主打燕鮑翅,魚翅按人頭收錢,從300多元到1000多元不等。記者表示想兩個人簡單吃一吃,工作人員稱只能按位收費。

白鷺洲公園內的高檔會所消費門檻頗高。記者 陳理杰 攝

茶館

預存3000元,才能進包廂

除了餐廳,白鷺洲公園里還有一些茶館、咖啡廳等經營性場所,同樣價格不菲。八馬茶館價錢最低的茶葉一盒600多元,裝有半斤鐵觀音。服務員稱,會員可以享受折扣。“充值3000元到1萬元,可以返12%;1萬元到5萬元,可以返還20%;5萬元以上就會返還25%。”

在蕓天下茶館,入會有10萬元、20萬元等不同標準,一次性充值20萬元,可以打5折。

當然,會員能夠享受的不僅僅是折扣的優惠,還有專屬的區域。記者來到一家名為“閱讀著”的咖啡屋,發現大廳里擺滿了椅子,已被包場。大廳旁還有小間,但服務人員說,那是會員專區,預存3000元才能坐。散客只能露天喝。

部門回應

昨日16:30

廈門市市政園林局:

正在進行整改

海西晨報訊 據中國之聲《新聞晚高峰》報道,昨日,廈門市市政園林局對此做出了回應,稱本月正在針對公園里的高端餐飲場所進行整改,要求大部分商品價格符合大眾需求。

廈門市市政園林局副局長王偉軍表示,現在公園里的很多商家合同期未滿,所以仍正在經營。即使如此,從去年12月底開始,園林局也開展整治公園里遠離大眾需求的高檔餐飲場所,未達到要求的,也會有相應的處罰措施。

王偉軍表示,園林局要求這些高檔餐飲場所轉變業態,要大部分的菜品是一般人能夠接受的菜價。

高檔會所不可留,同時,公園也需要配套措施,如何區分二者?王偉軍表示,首先看它公開不公開,如果是封閉的,肯定是有問題;第二,是不是經營的東西菜價很貴,動輒上千、上萬;第三,有沒有設置會員價。

王偉軍還表示,白鷺洲公園等的規劃工作將在今年上半年結束。屆時,公園里的經營性場所該拆除的就拆除,盡快恢復公園的公益性。

記者暗訪

昨日19:30

幾家餐廳已無最低消費

海西晨報訊(記者 陳小斌 彭怡郡)昨天,中國之聲曝光廈門白鷺洲公園內藏身高檔餐飲場所的消息。晨報記者也來到白鷺洲公園,對該報道提及的五家店再次進行暗訪。

晨報記者首先來到八馬茶館,看到貨架上500克裝的濃香型鐵觀音,有的標價1200元,有的標價1800元,工作人員表示,1800元的賽珍珠系列鐵觀音比較暢銷。記者還發現,店里較貴的鐵觀音,500克7000元,200克一盒就需要2800元,而288克裝的紅茶要900元,320克裝的大紅袍價格為1500元至5500元不等。

報道中提到可以入會充值的蕓天下的工作人員表示:“我們只是一家普通的茶店,沒法充值會員卡,顧客可以來我們這里買茶葉。”至于價格,工作人員表示,茶葉等級不同,價格也不一樣,“便宜的每500克100多元”。記者在貨柜上看到,好的茶葉有3880元/500克,也有4880元/500克。工作人員還表示,送人的茶葉大都集中在中等價位,顧客一般會選擇1000多元的。

之后,記者在閱讀著咖啡屋看到,偌大的大廳里,一個顧客都沒有。店員告訴記者,他們這里現在不能辦卡預存,顧客過來消費都是付現金。

隨后,記者來到林綠魚翅坊,工作人員向記者提供菜單,并表示,他們的菜品都是大眾菜,如果要吃海鮮,需要提前一天預訂。記者在菜單上看到,私房菜的價位集中在38元—68元,創意料理集中在20元—40元之間,主食每份為28元,其中白米飯和白粥免費,但也有一些套餐的價格在兩三百元。工作人員還向記者表示:“我們不按人頭收費,點多少菜算多少錢。”

在一品六號餐廳里,工作人員說:“我們沒有固定菜單,顧客要吃什么可以提前預訂,吃多少算多少。海鮮都是按市場價算的。”當記者問及大致一餐要吃多少錢時,工作人員表示,這個不好說,要看顧客點了什么菜色。

責任編輯:藍曉梅
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