說法

添加“有毒有害非食品原料”

銷售50萬元以上最高判死刑

事實上，何某從2006年起就在馬巷做豆芽，當時已經開始添加違禁物品，2010年后生意越做越大，形成日產千斤的規模。

翔安區檢察院檢察官解釋說，從2011年6月20日開始，AB粉和無根綠豆芽素才被規定禁止在食品加工中使用的，因為含有4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤等有害物質，長期攝入將造成兒童發育早熟、女性生理紊亂、老年人骨質疏松，甚至致癌、致畸的嚴重后果。

2013年5月4日施行的兩院司法解釋中，AB粉和無根綠豆芽素也被認定為“有毒、有害的非食品原料”。

何某在2011年國家明令禁止后仍繼續添加有毒原料，據不完全統計，他每月可賣兩萬多元，3年下來銷售70多萬元。相關法律規定，銷售金額達50萬元以上，屬于特別嚴重情節，應處10年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。

提醒

辨別“毒豆芽”

一看二折三聞

據介紹，健康的豆芽應該有根須，且根須處尖細，顏色略微泛黃。

如何辨別豆芽是否使用了添加劑？主要有以下三種方法:一是查看豆芽的根，用化學制劑浸泡過的豆芽，根短、少須甚至根本無須；二是將豆芽稈折斷，如果斷面無水分冒出，則是自然培育的，如果有水分冒出，則很可能是使用化學制劑浸泡過的；三是采用嗅聞法，聞豆芽有沒有刺鼻的氣味，如果聞到刺鼻味道，千萬不要購買。