廈門日報訊（本組文/本報記者 程午鵬 趙榮賓 實習生 王穎達）從去年開始，“超雅乳酪”就一直陷入關店風波。日前，同安區三家超雅乳酪店面全部關閉。而令人驚訝的是，廈門島內現有營業的店面竟然賣著福州生產的貨。

此外，這一波“關店潮”直接影響員工，上至店長、下至工人，三個月沒領到工資。同安西柯工廠的數十名工人已選出代表，申請法律援助討要被拖欠的工資和賠償。

昨日，同安加盟店的老板向本報記者揭露了“超雅乳酪”存在的部分問題。

門店慘淡

多家店面關門歇業

仍營業門店門庭冷落

昨日早晨，位于臺灣街的“超雅乳酪”店面沒開門營業。前天，位于同安區的三家超雅乳酪店面，也已關門歇業。再早一些時間，“超雅乳酪”規模較大的蓮坂店等店陸續關閉。

記者找到尚在經營的“超雅乳酪”后濱路店，店里顧客不多，貨架上大約有80個糕點位，但只有20多個位置上擺著糕點，店里連燈都沒開。見此情景，部分走進店面的顧客又轉身離去。

記者隨手拿起幾個糕點，發現產地一欄竟然印制著“福建省福州市”的字樣。“超雅乳酪”在同安西柯就有工廠，為何舍近求遠用福州生產的產品？店員表示，由于機器故障，近期無法制作面包，只能配送。

昨日下午，記者先后走訪同安城內三家超雅乳酪店面。三家店面的卷閘門均緊閉。

員工反映

公司副總通知關門

拖欠三個月工資

同安關閉的三家超雅乳酪店面中，一家是直營店，另兩家是加盟店。洪先生是西橋店的店長。西橋店有140多平方米，號稱同安最大的直營店。

根據洪先生的說法，從4月15日開始，工廠就沒送貨到店里，廈門超雅食品有限公司副總經理蔡安春來到店里，告訴他們第二天關店，員工“無薪休假”。

洪先生證實，島內尚未關門的店面所銷售的產品大多是從福州買來的。他還透露，“福州超雅”和“廈門超雅”早已“分家”了。

洪先生還說，原本每月15日發工資，但2月、3月、4月的工資他還沒有領到，其他員工也存在同樣的問題，他們已聯合向同安區勞動部門投訴，要求公司支付報酬，并申請了法律援助，將通過法律途徑維權。

加盟商揭秘

數月收不到返利款

截留營業款“止血”

其實，同安另外兩家關門的加盟店的老板都是陳小姐。陳小姐說，去年6月，她加盟“超雅乳酪”，一共花去30多萬元。加盟店每月的營業款都要交給公司，下個月再返還盈利部分。

從去年8月開始，陳小姐發現公司供貨時斷時續，已經察覺出異樣，所以沒有再繼續辦理會員卡和銷售代金券，她擔心如果加盟店關門，會有辦理會員卡和代金券的顧客找上門來。

隨后，公司沒有按時返還盈利部分，更引起陳小姐警覺。由于店面每個月的房租和水電費不是一筆小費用，于是陳小姐截下營業款，彌補房租和水電費的漏洞，用于“止血”。目前，陳小姐正在尋找新的加盟品牌。