【小貼士】 同安鳳梨穗 桂圓又稱龍眼,歷史上有“南桂圓、北人參”之說,自古被視為珍貴滋補果品。同安是全國六大龍眼產地之一,有四百多年栽種歷史,所產“同安鳳梨穗”尤負盛名,2012年“同安鳳梨穗”榮獲廈門首個國家地理標志商標,與平和琯溪蜜柚、安溪鐵觀音并稱閩南三大國家地理標志品牌。 【專家觀點】 推廣優質品種 普及矮化栽培 桂圓又稱為龍眼,過去是進獻給封建帝王的貢品。同安桂圓的種植歷史悠久,自古有“桂圓之鄉”的美譽。據同安縣志記載,唐代時同安縣就栽培桂圓,當時叫“圣果院”。同安是全國六大桂圓產地之一,種植面積在1997年最輝煌時期達23萬畝(衛星探測數據),占全市水果種植總面積75%以上,產量及產值成為各種水果之首。 同安區農業技術推廣中心高級農藝師、全國五一勞動獎章獲得者陳美暖介紹,目前同安桂圓的種植面積有10萬畝左右,每年的產量為3萬噸左右,有超過60個品種,當前最主要的種植品種為“鳳梨穗”,約占全區桂圓種植面積的三分之一。 關于同安桂圓產業未來的發展方向,陳美暖介紹,首先要關注桂圓的品種問題,推廣優質品種,同時注重早中晚不同產期的品種搭配,這樣既可以減輕果農短時間內的采摘壓力,又可以避免所有桂圓同時上市帶來的價格問題。 其次,同安將推廣省力化栽培,矮化種植,科學地進行修剪,疏花疏果。“有的桂圓樹沒有修剪,采摘的時候架16階的扶梯都還摘不到,這樣就很費力。”陳美暖介紹,桂圓樹矮一點,采摘的時候就比較容易,而且單穗的產量還比較大,這樣可以大大減輕采摘時的人工成本。 此外,桂圓產業要注重深加工的問題。同時,還可以往電商的方向發展。陳美暖介紹,同安已經有幾個大戶利用電商平臺進行銷售,銷量很好。 |
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