從餐桌找到后廚 在剩菜中翻找到 “你們看見餐桌上的假牙了嗎?”阮女士和她的嫂子趕回餐廳,詢問門口的服務員小鄭。此時他們用餐的桌子已清理過,并換上了新的桌布。小鄭彎腰在桌上和地上找了個遍,沒找到。 臟桌布都被放在靠近廚房的一個大籃子里,里面有幾十條。小鄭和另一名服務員小王將籃內的桌布逐一拿出來,抖一抖,翻找,還是沒找到。 小鄭說:“可能是剛才整理剩菜時混在里面了,要不要去泔水桶里看看?”此時正是中午時分,又是周末,店里客人絡繹不絕。阮女士主動提出自己去找,餐廳現場經理章先生得知后,讓小鄭和小王去招待其他客人,他來幫忙尋找。 后廚放有三個裝剩菜剩飯的泔水桶和四個裝干垃圾的白色垃圾桶,假牙在哪個桶都有可能。章先生戴上一次性手套,將泔水桶和垃圾桶內的剩菜剩飯倒在地上,忍著刺鼻氣味,蹲下身子,和阮女士用手一點一點地扒著找尋。 “找到了!”大約20分鐘后,阮女士終于發現了比指甲還小的假牙。她從泔水中撿起假牙,高興得跳了起來,在一旁焦急等待的嫂子也拍起手來。 “終于找到了!”章先生激動地喊道。 “這么小的東西都被你們找到了。”服務員小鄭和小王聽聞,探頭過來看看。 用水清洗了一遍后,阮女士打算直接拿走,但章經理拿過假牙,用開水又沖洗了一遍。 經理稱只是舉手之勞 能幫到客人也很開心 假牙失而復得,阮女士說,感覺像中了彩票,興奮又激動。欣喜之余,更多的是對餐廳工作人員的感謝。 “只是舉手之勞,能夠幫到客人,我們也很開心。”章先生說,當時他也沒想到真的能夠找到,只是盡力而為。他一邊用右手的大拇指和食指勾成一個圈,一邊說:“那兩顆假牙就只有這么大,是阮女士自己眼尖,一下子就發現了。” 章先生說,自己從業五六年,經常會撿到客人落下錢包或手機,以前還打著手電筒,幫一名顧客尋找鉆戒上的一小顆鉆石,“客人遺落下物品經常碰到,但落下假牙應該是最奇特的了。” 也是第一次近距離接觸泔水,摘下來手套時才發現都破了,手上也沾上了餿味,“洗洗就好了”。 【醫生說法】 接觸泔水時間短 消毒徹底就能用 “阮女士的公公假牙取下來的時間較短,泔水不會滲入假牙,但是要徹底消毒。”仙岳醫院口腔科主治醫生吳國華告訴記者,假牙對于老人來說很重要,食物進入口腔后,如果沒有牙齒將食物咀嚼爛,會加重腸胃消化負擔,對老人的身體也不好。吳醫生說,一般可活動性假牙為樹脂材質,制作繁瑣,至少要到醫院四次,以調整吻合度。 吳醫生提醒,假牙佩戴者每日餐后必須清洗假牙以保證假牙清潔,十天至十五天最好能夠用一次假牙清潔片;假牙最佳使用周期為七八年,而患者盡量能夠每年復診1次;如果是樹脂假牙,還要避免摔碰,盡量不要食用過硬食物。他建議,老人晚上最好摘下假牙,以保證完整性。 |
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