東南網3月18日訊(海峽導報記者 香卉輝)學校食堂除了有草莓排骨之類的“另類范”菜系,還可以有港式茶點類的高大上菜系。這不,廈門雙十中學的孩子們就有口福了,學校食堂本周剛剛進駐了佳麗海鮮,趕緊跟導報記者去看看。 港式茶點進入中學食堂,這在廈門還是頭一回。昨天,導報記者來到雙十枋湖校區食堂一樓,看到港式茶點的窗口已經開始擺上各色美食,有蘿卜糕、芋頭糕、紫菜飯、蝦餃皇、雪花排骨、豬仔包、叉燒包等共11種茶點。 看上去,這些茶點跟佳麗酒樓提供的沒什么兩樣,但價格卻有天壤之別。 比如,蘿卜糕一塊一元錢,芋頭糕一元,紫菜飯5元,港式蝦餃皇12元,而“在酒樓,這個價格都是好幾倍的”。佳麗餐飲的陳總監透露說:“我們的目的是給孩子搭配餐食,提高食欲。” 而且,下一步他們還要根據孩子們的喜好,開發更多造型可愛的茶點,比如企鵝酥、玫瑰包等等。 |
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