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這波漲價是人為炒作 5月份價格有望回落

中埔批發市場相關負責人透露，目前，廈門的蒜頭供應主要靠外調，大多是云南昆明的蒜，由于全國蒜價上漲，批發價已達每斤5元?！氨镜匦滤膺€沒到收獲季節，所以廈門市場的蒜價跟著全國波動?！?/p>

據多地媒體分析，這波蒜價上漲，主要還是“炒蒜人”在炒作，有的人“以30萬元的投入，不到三個月就賺了600萬元”，他們往往在蒜頭低價時買進放入凍庫、等新蒜上市前再高價拋出。

業內人士分析認為，蒜價接下去上漲空間有限，因為5月份新蒜即將上市，屆時價格回落可能性較大。

大蔥一根賣到8元 蔥爆肉成了炫富菜

以前買蔥是按捆買，現在則是按根買。有市民說，往年這時候，大蔥每斤也就三四元，可現在都有賣10元一斤的，買一根大蔥就要8元。

據了解，前幾年大蔥價格曾經大漲，之后種大蔥的農戶多了起來，導致連續兩年大蔥滯銷，去年有不少大蔥爛在地里，白送到市場都沒人要。大蔥滯銷，不少農戶又不種了，再加上受寒潮襲擊減產，于是高價大蔥就出現了。由于肉價和蔥價大幅上漲，有市民調侃說，現在要炫富，吃盤“蔥爆肉”就可以了。同時，網上的段子也鋪天蓋地，比如:“這幾天如果誰一開口說話，一嘴蔥味，絕對在炫富。從今天開始一定要記住，出門前帶顆蔥放口袋，拜訪客戶前吃一口，客戶一聞大蔥味，這公司有實力；相親前吃一口，姑娘一聞大蔥味，這小伙有錢；聚會前吃一口，朋友一聞大蔥味，這小子混得還行……”