東南網4月16日訊（海峽導報記者 林彬彬 文/圖）稱的是活蹦亂跳的蝦，可裝進袋子的時候，攤主趁顧客不注意，把備好的“次品”給提上來，而且速度之快令人咋舌。

最近，這樣一個視頻在網上熱傳。海產品售賣貓膩多，這是很多地方都存在的問題。昨日，導報記者采訪了業內人士，講述購買海產品時如何防止被坑。

支招1 不懂別買野生海鮮

老陳年輕時是一位漁民，目前從事海產品行業已有二十多年。

他介紹說，市面上大部分野生海鮮，都是大型船只捕撈起來的凍品，這些凍品其實也不貴，其他零散捕捉的野生海鮮，比如魚類，由于成本和工具等因素，比較難活著送到市面上，一般都是保鮮或冰凍的。

而市面上，卻有一些攤販將一些養殖的活魚，比如黃翅魚、石斑魚、海鱸魚等，說成是野生的，開價比較高。“這些所謂的生猛野生海鮮大部分都是假的，冰鮮的野生魚是有一些，但是據我個人觀察，能辨別野生魚或養殖魚的普通人，不到百分之十，不懂的就不要自己去買所謂的野生海鮮了，很容易被坑。”老陳說。

支招2 去做熟客生意攤位

老陳分析說，有一些攤位，比如景點或人流量大的攤位，有些攤販做的是流動人群的生意，如果購買者沒有多問多比價，很可能就被唬住，花大價錢買一些比較次的東西。

而有一些生鮮市場的服務范圍較小，很大一部分固定攤位做的是熟客生意，這些攤販不僅不會缺斤短兩，有時候還會送一點東西，或者超一點量卻沒多收錢，以此來贏得回頭客。“是不是做熟客的攤位，你從攤販和其他顧客的交流中就可以感覺得出，如果你實在感覺沒譜，就先在旁邊觀察，跟著買菜的大媽買海產品，比較不容易被坑。”老陳提醒說，至于一些流動攤位，坑人的概率就相對大一些，千萬不要有天真的“淘貨心理”，你回家發現東西有問題，隔天可能就找不到人，或者人家矢口否認曾賣你東西。

支招3 碼頭買貨跟本地人

有些人會說，直接去批發市場或碼頭等購買的貨是不是更真一點，更便宜一些？老陳說，這可不一定。“如果到批發市場散買，人家也不會賣你太便宜，不然零售就很難賣，零售市場上的各種貓膩，批發市場也可能有。”

另外，碼頭里上來的海貨，確實有些不是海里撈的，而是攤販從批發市場買下來的，既不是野生的，也不是最新鮮的那種。

老陳說，碼頭也有一些漁民抓的無法飼養的“純野生魚”，也有一些釣客釣的活野生黃翅魚等，如果你想買這類東西，也不清楚價格，自己還沒有辨別功力，最好讓本地的朋友帶著去幫忙挑選，如果沒人可以幫忙，就跟著本地人的價格買，別急急忙忙掃一堆貴的貨，還覺得自己買到便宜的好貨。