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廈門沙茶面上榜福建十大名小吃 半月沉江十大名菜

2016-06-03 10:18:35張珺?來源： 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯： 蘇文標(biāo)   我來說兩句
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?? 廈門日?qǐng)?bào)訊（福州特派記者張珺）昨日，2016年福建“十大名菜”系列評(píng)選活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式在榕舉行。“福建十大名菜”“福建十大名小吃”等獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選結(jié)果揭曉，廈門選送的“半月沉江”和“廈門沙茶面”分別被評(píng)為“福建十大名菜”和“福建十大名小吃”。

今年3-5月，我省開展2016年“福建十大名菜”系列評(píng)選活動(dòng)，這也是福建首次以官方的名義開展此類評(píng)選。

另外，此次評(píng)選還揭曉了福建十大名廚和福建十大餐飲名店。

【福建十大名菜】

佛跳墻

半月沉江(素菜)

白斬河田雞

竹香南日鮑

客家生魚片

武夷熏鵝

雞湯汆海蚌

海蠣煎(蚵仔煎)

大黃魚吐銀絲

涮九門頭

【福建十大名小吃】

福州肉燕

廈門沙茶面

莆田鹵面

寧德福鼎肉片

平潭咸糍粑(時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn))

龍巖芋子包

南平和平游漿豆腐

漳州面煎粿

三明沙縣扁肉

泉州崇武魚卷
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