市民現(xiàn)場學習食品安全知識。 記者 吳雪瑩攝

海西晨報訊 （記者 吳雪瑩 通訊員 陳博儒）織紋螺有毒不能吃？發(fā)霉大米怎么辨別？進口奶粉怎么識別？在這里都能找到答案。前日上午，廈門市2016年食品安全大型廣場宣傳活動在文化藝術(shù)中心五一廣場舉行。

本次活動由廈門市食品安全委員會辦公室發(fā)起，以“尚德守法共治共享食品安全”為主題。市食安辦、市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)局、市衛(wèi)計委、廈門檢驗檢疫局等多個單位共建宣傳展位，為市民宣傳普及食品安全知識、食品安全法律法規(guī)。此外，活動現(xiàn)場兩家食品企業(yè)與保險公司簽訂食品安全責任保險。

現(xiàn)場成食品安全課堂

“染色魚怎么辨別？”“精煉油真的越精越好？”“發(fā)霉大米怎么辨別？”現(xiàn)場展位化身食品安全大課堂，走一圈下來，市民差不多可將日常食品安全知識學個遍。前日，現(xiàn)場咨詢展位上人頭攢動，各個單位將真假、偽劣食品實物擺上了展臺，市民可現(xiàn)場學習辨別染色魚、發(fā)霉大米、河豚和織紋螺等食品。同時，各部門還設(shè)置了咨詢服務臺，當場接受市民對食品消費的投訴和舉報。

此外，主辦方還設(shè)置了企業(yè)服務區(qū)和趣味活動區(qū)。市民了解食品安全知識之余，還可體驗趣味活動、欣賞節(jié)目表演。除了政府部門和食品企業(yè)，廈門部分保險服務機構(gòu)和法律服務機構(gòu)也參與了現(xiàn)場活動，為食品企業(yè)提供保險、法律咨詢。同時，來自全市多家龍頭食品企業(yè)的代表在現(xiàn)場集體宣誓維護食品安全。

記者了解到，從6月13日持續(xù)到6月27日，廈門舉行食品安全宣傳周活動。在此期間，市食安委19家成員單位等將開展59場各具特色的主題日宣傳活動，這在廈門尚屬首次，前日的活動便是其中一場。據(jù)悉，各區(qū)政府也將以創(chuàng)建國家食品安全城市工作為立足點，圍繞與市民普遍關(guān)注的食品安全問題開展宣傳活動。宣傳周內(nèi)容豐富多彩，既有高端的專家研討，也有接地氣的食品安全進社區(qū)等活動。