東南網9月9日訊(海峽導報記者鐘榕華文/圖)也許再過不久,你家樓下會出現這樣一臺自動售貨機,它賣的是新鮮蔬菜、新鮮肉,點點屏幕上的貨單,你就可用現金、手機或銀行卡付款,然后上樓回家炒菜了。這樣的自動售菜機,年內有望出現在廈門的社區、便利店等處。
在今年的九八投洽會上,在人們心目中“土里土氣”的農業從業者,卻是“潮”了一把,不僅有自動售菜機,還有大數據營銷,“互聯網+”直供,架子上種草莓……
生鮮肉菜可以自動售賣
昨天,在廈門都市菜園公司展位,一臺自動售菜機吸引了不少眼球,售菜機外觀上與普通售貨機相似,“肚子”里的內容卻大不一樣——多是生鮮蔬菜。
“這是一代機,我們正在研制二代機。二代機將采取‘怪手’抓貨。”都市菜園副總許方炳介紹,這個自動售菜機由該公司自行設計,廈門島內第一批將布30個點。里面的生鮮菜,都是公司自己的生產基地出貨,生產、加工、物流、銷售一體化,從田間直接送到銷售終端。
“售菜機按溫度區分,有三層,放肉類的冷凍層,蔬菜類的保鮮層,其它深加工農產品等放常溫層。”許方炳說,自動售菜機的成本很低,每天的電費加機器損耗費用,30元左右。“要是開門店的話,不僅要店租,請一個店員每天也要一兩百元?!?/p>
這款自動售菜機還引入了大數據的理念。比如,每臺機每天各品種銷售了多少,慢慢地就形成了該臺機周邊區域的消費數據;還有,售菜機可采用會員卡的機制,每個會員偏愛什么菜也可形成數據,公司后臺可據此提供營養建議等,從而達到精準銷售的目的。
草莓種在架子上防蟲害
去田間地頭采摘過草莓的市民都知道,草莓要彎著腰摘。但要是誰告訴你,草莓可以像葡萄一樣,從高架上采摘,你一定會笑他“沒常識”。
眾耕(廈門)農業科技公司正在做打破常識的事——推廣高架草莓種植模式?!斑@種模式在福建只有少數人做,處于起步階段?!痹摴靖笨偨浝睃S國寶說,這模式目前在北方比較多,而南方高溫高濕,草莓易患病蟲害,更應推廣高架種植。
他介紹,通過高架種植草莓,避免了果實直接接觸水、土壤,減少病蟲害,“在作果期,可盡量不打藥、少打藥,即使要用也用生物防控藥”。這樣種植草莓可望達到無公害級別。再通過吸引消費者到基地采摘體驗,可打消其“草莓是藥保出來的”的顧慮。
“互聯網+”直供農產品
社淘(廈門)電子商務公司也有自動售貨機,目前唯一一臺設在公司總部門店。
“現在賣的主要是米、飲料等,今后生鮮菜品將是重點?!痹摴綜EO李小兵告訴導報記者,公司目前正在與一個大型開發商協商,這個開發商旗下多是中高檔小區,自動售貨機若能進入,直接面對的就是中高端消費群體。此外,自動售貨機還準備進入便利店等處?!叭绻樌?,今年要在廈門鋪100臺?!崩钚”f,自動售貨機將統統聯網,實時監控,以保障品質和供應。另外,售貨機支持現金、刷卡、二維碼等多種支付方式;還可銷售彩票,“即將于10月份推出”。
而自動售貨機只是社淘營銷鏈條中的一個環節。李小兵介紹,他們采取的是“互聯網+農業全渠道直供”模式,“全國采購農產品,通過電商平臺直供終端消費者,減少中間環節”。比如,按公司的品質標準,向農戶下訂單采購;再比如,某地的有機大米,年產量總共只有一兩萬斤,就全部包下來?!跋M者要是覺得好,可以在朋友圈里推廣,從而扮演‘消費商’的角色,賺取我們的廣告贈送費用?!?/p>
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