東南網11月9日訊（海峽導報記者 張順和 通訊員 郭偉雷飏）令人生厭的地溝油，與甲醇結合，搖身成為環保高效的新能源，不僅可以替代商業廚房中使用的瓶裝液化氣，還可當做柴油在汽車中使用。

廈門火炬高新區企業——廈門鑫燁盛能源科技有限公司研發的燃燒裝置和生物燃料，充分利用廚余地溝油的價值，降低了使用成本，在餐飲業、賓館、工業鍋爐等場所得到廣泛應用。

甲醇燃料替代瓶裝液化氣

商業廚房里，大瓶液化氣是常用的傳統燃料，但安全性能低，事故頻發。現在，他們還有另一種選擇——甲醇燃料。

不過，普通甲醇燃料也存在安全性問題，因為其閃點僅僅在12.22℃，而鑫燁盛通過添加閃點提高劑發明專利技術，將其閃點提高到了60℃附近，提高了油品安全性，從而將甲醇燃料成功應用于商業廚房。“這種燃料的優勢是，高效安全，低污染，使用成本也更低。”鑫燁盛總經理周思安告訴導報記者，經過測算，甲醇燃料用于商業廚房，綜合成本將比使用瓶裝液化氣降低10%。

值得一提的是，配套的燃油裝置也是鑫燁盛的獨創技術，包含了20項專利，其中，3項是發明專利、17項實用新型專利。

地溝油成為廚房燃料油

鑫燁盛是一家從事清潔能源應用及其相關設備研究、生產、銷售及服務為一體的高新技術企業，也是廈門市創新型試點企業。

據了解，除了上述技術，鑫燁盛還研發出“生物柴油混合技術應用于商業廚房”、“地溝油回收制生物柴油應用于汽車”等新能源創新應用。

這些應用的一個共同點是，開創了雙燃料燃燒新工藝，實現了生物柴油和甲醇燃料高效低污染燃燒，取得了清潔能源產業化系列的成果。“利用兩種燃料的獨特性能，取長補短，相得益彰。”周思安解釋說，甲醇具有無煙、燃燒充分等性能，對其他高碳燃料具有促進燃燒的作用；而生物柴油的性能是安全性高、熱值高，但難以燃燒。

在他看來，這些項目都具備了相當的市場前景，技術已經成熟，能較為徹底地解決地溝油的問題，市場也容易接受。

周思安透露，接下來，他們將探索將專利燃燒裝置與移動互聯網進行結合，以物聯網技術監測商戶的使用情況，從而實現對產業鏈的把控，規范市場。