在華潤燃氣市民開放日活動現場，三個家庭體驗“百尊”燃氣灶，與大家分享廚藝。

活動現場，小朋友踴躍參與有獎問答。(本組圖/本報記者張奇輝攝)

市民在“百尊”燃氣具體驗館參觀。

廈門日報訊 (本報記者吳海奎 殷磊通訊員張曉華)“安全規范節能，樂享‘百尊’生活”，12月24日，廈門華潤燃氣有限公司舉行市民開放日活動，吸引了眾多市民家庭參與，他們聽講座學習燃氣安全知識，搶答問題贏精美獎品，體驗“百尊”燃氣灶具享受烹飪樂趣，度過了一個充實的周末。

【現場】

市民大顯身手烹調美食

“天然氣是無色、無味的氣體，又是易燃易爆的氣體，所以當燃氣發生泄漏時不易被人察覺而發生事故。加臭就是為了當燃氣發生泄漏時及時被人察覺而避免事故的發生……”在呂嶺路華潤燃氣大廈一樓的“百尊”燃氣具體驗館，大屏幕上正播放著燃氣安全知識，華潤燃氣的安全專家不時地穿插講解，參與活動的市民們在臺下聽得聚精會神。

安全知識講座一結束，就進入有獎問答環節。“‘百尊’品牌燃氣具的口號是什么？”主持人剛提出問題，臺下的市民們迫不及待地舉手搶答。“百尊生活，一‘器’呵成！”一個小姑娘響亮地說出了答案，得到了一份精美的獎品。主持人一共出了十多道有獎問答題，基本都是跟燃氣安全息息相關的，市民們在搶答的同時，也學習了燃氣知識。

“百尊”是華潤燃氣旗下燃氣具品牌，產品種類包括燃氣灶、熱水器、吸油煙機、消毒碗柜四大系列，所有產品由華潤燃氣集團監制，由國內外知名生產商制造。在用“百尊”灶具烹調美食的環節，三組家庭大顯身手。兒子洗菜，爸爸切菜，媽媽炒菜，來自檳榔的黃女士一家三口齊上陣，他們在“百尊”體驗廚房內，配合得格外默契，場面十分溫馨。按下“百尊”灶具的旋鈕，電子點火器噴出火花，“撲哧”，一朵藍色火焰綻放開來，鍋里的油迅速升溫，隨著洋蔥、香菇、肉末等食材下鍋，一股香氣立即撲鼻而來，用不了幾分鐘，黃女士的拿手好菜——洋蔥肉醬就出鍋了，引得其他人爭相品嘗。“廚房不僅僅是女人的地盤，我們一家人經常一起下廚，這樣對培養融洽的親情十分有幫助。”黃女士說，正是因為家人每天都要進廚房，所以她對灶具的安全最為看重，其次是火候，而“百尊”灶具，正好滿足了她的要求。其他家庭也先后用“百尊”灶具烹飪出可樂雞翅、炸花生米等美食，每道菜都讓大家贊不絕口。