家庭農(nóng)場發(fā)展方興未艾

家庭農(nóng)場是以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。近年來，家庭農(nóng)場在全國的發(fā)展逐漸升溫，尤其是最近兩年，廈門的家庭農(nóng)場邁入了高速發(fā)展時(shí)期，全市目前登記在冊的家庭農(nóng)場有320家，其中在最近兩年集中加入“正規(guī)軍”的有236家。

都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要永葆生機(jī)與活力，必須立足市場需求，注重長遠(yuǎn)發(fā)展。廈門家庭農(nóng)場善于從市場需要出發(fā)，主要選擇和經(jīng)營具有市場前景和競爭力的特色產(chǎn)品，并著力進(jìn)行品牌培養(yǎng)，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量。市農(nóng)業(yè)局頻頻在政策和資金方面送出“紅包”，鼓勵(lì)有條件的農(nóng)戶興辦家庭農(nóng)場，經(jīng)過幾年的引導(dǎo)、培育與發(fā)展，廈門家庭農(nóng)場的規(guī)范化發(fā)展水平得到了很大提升。

2016年，市農(nóng)業(yè)局和市財(cái)政局評審認(rèn)定了8家市級示范場，其中同安區(qū)開心果農(nóng)家庭農(nóng)場、莊明德家庭農(nóng)場，翔安區(qū)世外龍居家庭農(nóng)場、町町家庭農(nóng)場等都已發(fā)展成為業(yè)內(nèi)的“龍頭”農(nóng)場，帶動(dòng)作用明顯。

龍眼是廈門水果種植業(yè)中比較常見的品種。位于同安的開心果農(nóng)家庭農(nóng)場種龍眼種出了新花樣，除了傳統(tǒng)的種植業(yè)，農(nóng)場內(nèi)還興辦了果干加工廠，光是龍眼干等副產(chǎn)品的年銷量就達(dá)到了2萬斤。在堅(jiān)持食品安全的前提下，農(nóng)場還結(jié)合果園生產(chǎn)開展自助采摘、池塘垂釣、果苗培育、水果盆栽等新興項(xiàng)目，發(fā)展成為生態(tài)型觀光果園。

成立于2014年的世外龍居家庭農(nóng)場是近年來業(yè)界發(fā)展正夯的后起之秀，在這里，鐵皮石斛不再種養(yǎng)在溫室里，而是生長在龍眼樹上。據(jù)介紹，農(nóng)場采用“立體化種植”，將組培的鐵皮石斛幼苗嫁接在樹干上，幼苗吸收龍眼樹的養(yǎng)分，大約三個(gè)月后，就能在樹上扎根抽苗，在仿野生環(huán)境下生長的鐵皮石斛無須施肥，也不用農(nóng)藥，生長適應(yīng)性更強(qiáng)，而樹下再套種金獅藤的做法則將立體化農(nóng)業(yè)的效益發(fā)揮到了極致。