瓜果蔬菜成了市民年后餐桌的“新寵”
本港海鮮品種還比較少
廈門晚報訊(記者王穎達)做完傳統的“敬天公”儀式,結束了“大魚大肉”的過年生活,市場上一些簡單的瓜果蔬菜成了市民年后餐桌的“新寵”。據記者了解,今年過年期間,本地蔬菜、肉類供應充足,再加上天氣良好,不少蔬菜迎來了價格新低;同時,由于需求減少,高端海鮮價格在大年初六就回落,而本港海鮮品種仍較有限,品種、價格恢復穩定還需等到元宵節后。
“清腸”蔬菜創歷年新低
不少菜販大年初三便回到了崗位。習慣了過年大魚大肉“吃好點”的市民,最近也開始采購一些能“清腸刮油”的蔬菜。記者走訪松柏、江頭等市場了解到,盡管蔬菜整體銷量還無法恢復到節前,但是一些價格便宜的蔬菜瓜果,成了市民年后餐桌的“新寵”。
“現在買菜算是撿便宜了。”一位攤主告訴記者,今年天氣十分穩定,蔬菜品種、數量都很足,所以即便是過年期間,也只是小漲幾毛,現在價格又全部回落了。“這幾天菜價都低,最低價的白蘿卜、大白菜和花菜等,每斤價格都不到兩元錢,買回去煮火鍋湯頭也很好。”
這樣的情況在批發端顯得更明顯。在中埔批發市場,一位專門從事白蘿卜、紅薯批發的商販告訴記者,這幾日的批發量不足節前正常的一半,現在價格已經達到了歷年來這一時間的低點。
“白蘿卜一斤批發價0.4~0.5元,紅薯批發價一斤在1元左右。”而上年同期一度高至一斤5元的花菜,也跌到了0.4元一斤。據了解,這些蔬菜品種的零售價格都在1~1.5元每斤,便宜實惠。
高檔海產品回到節前價
做完“敬天公”,廈門本地的海鮮市場又恢復了平靜。其實,不少海鮮商戶反映,今年廈門海鮮市場不如往年紅火,一些高端海產品甚至在大年初一就“降溫”了。
“像紅蝦、斑節蝦、石斑魚這些高端活鮮,價格基本已經和過年前兩周價格差不多。”八市萬利水產陳老板告訴記者,今年還沒有過完元宵節,這些高端海產品的價格就已經基本恢復到了正常價格。
“今年的水產品貨量足,價格一直非常穩定。現在可以說已經恢復到節前兩周的水平。”夏商水產品批發市場相關負責人告訴記者,即便在過年期間,一些高端活鮮價格也不升反降。
相較于高端活鮮水產品價格“回歸”,市場上本港水產品的身影卻不如年前豐富。記者走訪八市發現,下午5點左右的魚市,販賣的本港海鮮品種只有帶魚、厚殼蝦、赤鯮魚、梭子魚等十來個。與平日近三十多個品種比,少了近一半。“主要是有的漁船要元宵過后才會出海,現在出去的是一些小漁船。”陳老板介紹道。
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今年春節黃金周
商品銷售比增7.54%
市商務局今年春節黃金周(1月27日至2月2日)對全市25家重點大型百貨、超市、家電等主要商場的監測顯示,春節期間,25家商場實現商品銷售額8660萬元,比去年春節黃金周期間增長7.54%。同時,春節市場主要副食品供應充足,價格基本穩定。
據了解,為確保節日期間市場供應不斷檔、不脫銷,市商務局節前調撥投入家禽7萬羽,比上年同期增長22.16%;蛋品250噸,增長8.7%;凍肉285噸,增長42.5%;生豬19180頭,增長6.57%;蔬菜12930噸,增長12.86%。 |