1403萬元最高金額罰單

2016年8月，廈門市市場監督管理局根據舉報，查處了廈門四季優美生物科技有限公司違法無證生產、偽造產地和生產日期生產“隨便果”的案件，沒收違法生產的產品、原料及生產設備，罰款1403.3萬元。這是廈門市監管部門適用新食安法查處的史上罰沒金額最高的食品安全案件。該案件被全國各大媒體廣泛報道，引發社會關注和熱議。

18萬種食品可追溯監管

廈門市自2005年起即在全國率先探索食品安全可追溯監管模式，實施“機器換人”、“技術助力”戰略。經過十多年的探索，已將全市6家批發市場、6家畜禽屠宰場、3個專業大型冷庫，72家零售市場和151家超市納入生鮮系統；7224家食品批發企業、商場超市納入流通環節監管系統，可實現對2.68萬家經營主體在售的18萬種食品的追溯監管。

61個追溯點

2011年廈門率先開展農產品質量安全追溯平臺建設。目前，已建成追溯點61個。納入農產品可追溯系統管理的產品涵蓋蔬菜、水果、食用菌等種植業農產品283種，種植面積3.12萬畝，胡蘿卜、蔥、甘藍等蔬菜出口基地5.02萬畝。

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