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受毒赤潮影響 廈門貝類攤位紛紛“改行”賣蝦蟹

2017-06-21 10:13:50林雯?來源: 廈門網(wǎng)  責(zé)任編輯: 柳綠   我來說兩句
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廈門日報訊(記者 林雯)5、6月份是傳統(tǒng)的貝類購銷旺季,但記者昨日走訪獲悉,今年受福建省部分海域出現(xiàn)有毒赤潮的影響,廈門市場的貝類銷售遇冷,作為替代品的蝦、蟹銷量有所攀升。

由于福建海域從5月1日起就進(jìn)入了休漁期,市場上活鮮水產(chǎn)品的供應(yīng)量驟降,導(dǎo)致貝類往往在夏季迎來銷售高潮。但是,今年的市場情況卻有些不同——昨天下午,記者走訪了仙岳路和蓮花五村附近的多家生鮮超市,卻沒有看到任何一家超市內(nèi)有貝類在售。

在仙岳路的一家大型超市內(nèi),原本用來放置花蛤、文蛤、貽貝等各類貝殼類水產(chǎn)品的氧氣池已經(jīng)被小龍蝦、螃蟹等水產(chǎn)品占據(jù)了。在仙閣里菜市場,原本銷售花蛤、海蠣的攤位也“改行”賣起了螃蟹和養(yǎng)殖魚類。據(jù)商家們普遍反映,雖然知道正規(guī)水產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)銷售的貝類是安全的,但為了以防萬一,他們還是選擇暫停銷售貝類,改售蝦蟹。由于目前市場上水產(chǎn)品的整體供應(yīng)量萎縮,所以蝦蟹單價雖較高,但銷售情況卻比較樂觀,“65元/斤的菜蟹早上賣了四五十斤,大只的早上七八點就賣完了。”仙閣里一位水產(chǎn)品商戶反映。

記者在走訪中還了解到,目前正是海瓜子的上市旺季,但今年想吃到這道大排檔名菜卻不容易。記者詢問了仙閣里附近的三家大排檔和餐廳,商戶們都表示,這幾天暫時不供應(yīng)這道菜。

由于正逢休漁期,廈門市場的水產(chǎn)品交易量出現(xiàn)下降。最新數(shù)據(jù)顯示,5月份中埔水產(chǎn)、貝殼批發(fā)市場交易總量為4250噸,環(huán)比4月份下降20%;交易額為10050萬元,環(huán)比4月下降29%,平均批發(fā)價為23.6元/公斤,價格與去年同期相比上漲3.3%。

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