海西晨報訊(記者 白若雪)電視劇《深夜食堂》熱播,在一個個夜晚“挑逗”著味蕾,吃貨們這時候總是忍不住想叫個外賣。昨日,網絡訂餐平臺“餓了么”發布外賣大數據顯示,今年上半年,廈門外賣交易額位列全國第11名。
你知道廈門人叫外賣誰最土豪?廈門什么外賣單品最受歡迎呢?記者這就帶您一起來看看廈門外賣大數據。
誰最愛叫外賣?
有人每天消費超240元
該平臺數據顯示,今年上半年整體交易額中,上海、北京、深圳位列前三,而福州排名第9位,廈門排名第11位。
廈門人誰最喜歡點外賣?數據顯示,消費金額最高的是一位男性用戶,半年花了44648元,平均每天消費超過240元。“幾個朋友住在一起,平時不做飯,所有日常跟吃相關的都靠手機點餐解決。”這位洪先生告訴記者,不管是一日三餐、夜宵,還是水果、酒水飲料,全部點外賣上門。他還經常跟三五好友一起吃夜宵,有時一次就消費一兩千元,因此對于成為廈門地區上半年的“最土豪外賣用戶”,他并不意外。
受歡迎的外賣單品是啥?
米飯煎蛋和油條
哪些菜品最受外賣用戶的青睞呢?大數據給出了答案:在該平臺今年上半年廈門點單數據中,排名第一的是米飯,這也是南方人的“剛需食品”,排名第二到第十的,分別為煎蛋、油條、鹵蛋、娃娃菜、土豆、鴨血、煨飯、生菜、空心菜。從中不難看出,前十強基本都被麻辣燙的各類單品所占據。
麻辣燙作為縮小版的火鍋,在符合中國人口味的同時,具有花錢少、選擇多的特點,不僅是廈門人的最愛,放眼全國外賣市場,它的霸主地位也難以被撼動。
廈門人有多愛小龍蝦?
有人一頓吃了5537元
啤酒配上小龍蝦,邀上三五好友,成為這兩年盛夏夜宵的標準場景。近來天氣變熱,夜宵外賣的訂單量也開始攀升。記者從該訂餐平臺獲悉,5月1日至6月15日這一個半月,廈門小龍蝦的銷量環比上漲37%。
從今年上半年的數據來看,廈門男性用戶更喜歡吃夜宵,男女用戶比例為68:32。在口味上,麻辣、十三香、蒜香口味的小龍蝦最受歡迎。值得一提的是,小龍蝦夜宵消費金額最高的一筆訂單高達5537元。
有意思的是,以往小龍蝦一般在夜宵才吃,但自從互聯網訂餐流行后,午餐、晚餐時段,小龍蝦也“登堂入室”。上半年的數據表明,在廈門,小龍蝦的訂單量在中午11點和晚上9點差不多。
哪個學校最愛點外賣?
集美大學沖進全國前三
此外,數據顯示,上半年點餐最多的區域是集美大學城、廈門南洋學院和明發商業廣場。其中,集美大學躋身該訂餐平臺全國大學外賣訂單量排行榜第11位,相應交易額更是沖進前三,排在第3位。
“我們學校宿舍分布很廣,到食堂有時要花比較多的時間,大家就都不想下樓了。”集大理學院的沈同學告訴記者,學校外面有很多外賣可以選擇,品類多,價格也不高,自然有越來越多的人叫外賣。
廈門人“洋氣”愛喝咖啡吃西餐
廈門網訊(海西晨報記者鐘寶坤)廈門人有多愛吃?昨日,互聯網本地生活服務平臺“口碑”聯合第一財經商業數據中心發布了《2017中國餐飲消費報告》(下稱《報告》)。《報告》顯示,廈門是全國餐飲消費力指數排名第五的城市,且在城市西餐流行化指數排名中,廈門居第一,無愧為飲食最“洋氣”的城市。
據《報告》測算,2016年全年,中國餐飲市場規模突破3.5萬億元。按照城市對比,餐飲消費力指數排名前10名的城市是上海、北京、蘇州、深圳、廈門、廣州、杭州、南京、天津、長沙。
該平臺消費數據顯示,90后人群規模正在逐漸超越80后,成為餐飲業的消費主體。
作為最早實行對外開放政策的經濟特區之一,廈門人早已把吃西餐、喝咖啡融入了自己的生活。在城市西餐流行化指數排名中,廈門位列第一,高過廣州、上海、北京等一線城市。 |