監督員們翻看企業食品檢測報告

東南網7月18日訊（本網記者 李霖）18日上午，廈門市開展食品藥品榮譽監督員食品安全主題調研，31名廈門市市級榮譽監督員現場考察三家企業的食品安全情況。

調研期間，監督員們先后考察了廈門潤豐吉祥溫德姆至尊酒店、元初食品海峽店、廈門市鼓浪嶼食品廠有限公司三家企業，實地了解食品制作流程和食品儲存環境等情況，并及時現場詢問，實時拍照記錄。

“我們來自各行各業，從不同角度出發，群策群力，希望能為廈門食品安全做一些力所能及的事情。”榮譽監督員肖傳惠告訴記者。在今天的調研中，他針對食品防腐劑問題對企業進行了詢問，得到了較為滿意的答復。

據悉，廈門市食品藥品榮譽監督員主要參與食品藥品監督檢查，廣泛收集人民群眾對食品藥品監管的建議和提案，形成社會合力共治，提高食品藥品質量安全水平。目前，廈門市已有市級食品藥品榮譽監督員31名。

監督員查看食品標簽

監督員向企業店員詢問情況

監督員拍照記錄

監督員們查看廈門潤豐吉祥溫德姆至尊酒店后廚情況

廈門市鼓浪嶼食品廠有限公司員工介紹生產流程

監督員們透過櫥窗查看企業工作流程

監督員們參觀相關企業展廳

相關企業負責人介紹食品包裝