廈門的美食 兒時的味道

Prasert　Tanhansa　來自泰國，一年前來到廈門，目前是一家航空公司的管理人員

東南網(wǎng)9月4日訊（海峽導報記者 李方芳/文 陸軍航/圖）因為擔心自己的泰國名字讓中國朋友難以記住，Prasert　Tanhansa總會貼心地對第一次見面的廈門朋友說：你可以叫我譚明，這是長輩給我起的名字。譚明真的姓譚，他的祖輩是福建人，后來漂洋過海到了泰國定居。

在廈品嘗到兒時的食物味道

“能在退休之前來到廈門工作，我覺得特別幸運和自豪，這里讓我回憶起自己的童年時代。”因為工作關系，譚明走過了世界上很多國家，踏遍了千山萬水。可是當2016年他調(diào)任來到了廈門，盡管是第一次踏上這片土地，他卻覺得親切無比，“我記憶中兒時的食物味道跟這里的很像，而現(xiàn)在那些東西在泰國已經(jīng)買不到了，沒想到在廈門又品嘗到了。”

來廈門一年多，譚明最喜歡吃的是很常見的炒青菜、皮蛋瘦肉粥和小籠湯包，“這里的餐廳挺干凈的，味道比泰國清淡點，吃了之后真的可以讓人一整天都變得美好。”

在采訪中，譚明一直表示，廈門人民非常幸運，因為廈門是地球上美麗得像天堂一樣的地方。“廈門地小但是人多，走到哪都能見到很多人，這讓我感到很暖心安心，也很舒適。廈門自然環(huán)境和氣候都很好，不太冷也不太熱，交通十分便利。”譚明強調(diào)，最重要的是廈門人非常熱心助人，這里的人與美麗的城市很是相稱。

他特別喜歡廈門這里的小寶寶，閑暇時他出門散步，有時候遇到一些玩耍的孩子，他會經(jīng)常停下腳步跟他們玩，孩子們一點也不怕他，特別的天真無邪。

廈門很浪漫，下班后愛逛中山路

當導報記者問起廈門哪個地方讓他印象最為深刻，他說在自己走過的地方中，夠得上“喜歡”兩字的地方有不少：比如鼓浪嶼，在他看來是個浪漫和有著悠久歷史的島嶼，“那里不僅是個旅游勝地，還是個藝術中心，環(huán)境和古建筑保護得很好，我也很喜歡。”另一個就是中山路，修建得很漂亮，又可以購買具有廈門特色的各種小玩意。因為中山路離譚明的公司很近，他經(jīng)常在下班后直奔中山路閑逛。

譚明說，在他看來，廈門是個具有浪漫基因的地方，只要仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)很多建筑和小路都有裝飾著植物花卉，可以看出住在這個城市里的人花了很多心思。“我到廈門還不到一年，一直都在忙著工作。很希望能夠更深入地探索廈門，希望有人能自告奮勇當導游帶我到處玩。”譚明說，期待著接觸更廣闊、更有趣的廈門。

因為在航空公司任職，他非常希望自己能夠更好地提升中泰的旅游互通，發(fā)揮好兩地交流的橋梁作用，“我們不僅要讓泰國人更了解廈門，也希望讓更多廈門人走進泰國。”